By 美的食色 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡肉 300g
- 香菇 100g
- 生姜 10g
- 红枣 10g
- 陈皮 10g
- 油 适量
- 盐 适量
- 生粉 适量
- 糖 适量
做法步骤
1、食材准备好，鸡肉切块洗净，香菇切条
2、在装有鸡肉的玻璃碗中，依次放入香菇、生姜、陈皮、红枣、油、盐、生粉、糖、料酒、酱油
3、放入所有食材后均匀搅拌两分钟，腌制30分钟。
4、美的电饭煲倒入大米，倒入清水
5、打开阿里智能APP美的智能电饭煲，点击柴火饭模式
6、20分钟后，打开锅盖，放入腌制好的鸡肉，均匀铺平，盖上盖子，煮20分钟。
7、时间到起锅，洒入适量的酱油
8、最后盛碗即可。
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