当前位置:首页>家电维修>电饭煲>

怎么用电饭煲做米饭只用水和米(电饭锅怎样做米饭水和米的比例)

怎么用电饭煲做米饭只用水和米(电饭锅怎样做米饭水和米的比例)

更新时间:2022-04-06 09:37:14

生活没有彩排,美食没有美颜。大家好,今天分享一个米饭的好吃做法。米饭富含碳水化合物,100克中就有25.9克碳水化合物,食用碳水化合物在体内氧化速度较快,能够及时供给能量以满足机体需要;同时米饭还富含糖分、淀粉等糖类化合物,糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源,因此将米饭作为日常补充能量的来源是非常好的选择。今天用米饭做的美食,包你吃了就停不下来!

【香肠鸡蛋蔬菜饭】

【基本食材】大米,鸡蛋,土豆,胡萝卜,香肠,黑芝麻,食盐,生抽,蚝油【基本步骤】

1.说起米饭,大家非常熟悉了,我们日常生活中缺一不可的主食。一般情况下,我们都是放锅里直接煮熟就吃,偶尔的做点炒米饭之类的。今天我们来做个米饭不一样的吃法,包你吃得停不下来。首先,拿出一个盆,盆里加入适量的大米,倒入清水进去把大米淘洗一遍。

2.将淘洗大米的水倒掉,再次加入适量的清水进去将大米再次淘洗一遍。另外拿出一个干净的无水无油的碗,碗中打入两个鸡蛋进去,加点料酒进去,用筷子不停的搅拌,将鸡蛋搅散,让鸡蛋和料酒充分的搅拌均匀。

3.拿出土豆来,去掉土豆的皮,放在案板上先将土豆切成厚片,再切成土豆条,最后将其改刀切成大小均匀的土豆碎丁。全部切完后,把切好的土豆碎丁放入水中,为了防止土豆丁氧化变黑所以需要把它们全部放入清水中。

4.拿出一根胡萝卜出来,去掉胡萝卜的皮,把胡萝卜切成和土豆大小一样的胡萝卜碎丁,将切好的胡萝卜碎丁放入事先准备好的干净的盘子中待用。再拿出几朵新鲜的香菇出来,香菇也是切成大小均匀的香菇碎丁,全部切好后放入刚才放有胡萝卜丁的盘子中,放那待用。

5.拿出一根家里自制的香肠,把香肠切成大小均匀的碎丁,全部切好后放入盘中待用。起锅烧油,锅中油温烧热后,放入刚才切好的香肠碎丁进去进行翻炒,将香肠炒出香味后,再依次倒入先前切好的香菇,胡萝卜,土豆碎丁,用铲子不停的翻炒,开大火将它们翻炒两分钟。

6.大火翻炒两分钟后加一勺食盐进去,再加点蚝油,老抽,继续大火翻炒,让锅中食材都翻炒入味。倒入适量的清水进去,开大火将其煮5分钟。5分钟以后将锅中所有的配菜全部倒入电饭煲中。这个时候我们就该换成电饭煲来继续完成这道美味的米饭了。

7.配菜倒入电饭煲后,将我们淘洗干净的大米放进去,再均匀的料上我们搅拌均匀的鸡蛋液,加入适量的清水进去。盖上盖子,按下煮饭键焖煮20分钟。二十分钟时间到了,打开盖子将锅中食材翻拌均匀,舀出来装入碗中。扣上一个盘子翻过来,撒上黑芝麻,美味的香肠蔬菜米饭就做好了,吃起来咸香有味,营养丰富,喜欢的赶紧试试吧!

【爱心小贴士】

1.所有配菜放入锅中炒的时候不用炒得太熟,因为我们还要放进锅里焖煮。

2.开吃前在米饭上面撒上一层黑芝麻,这样吃起来味道更加美味。

今天的美食就分享到这里了,每天为大家分享一道家常美食,感谢大家的观看,喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦!明天再见,谢谢!

,