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电饭煲素食焖饭的做法大全(懒人素食焖饭电饭煲做法)

电饭煲素食焖饭的做法大全(懒人素食焖饭电饭煲做法)

更新时间:2022-04-05 11:10:45

一餐饭并不在于厨艺水平有多精湛,选材有多繁复。只要极简、营养,好吃就足以让心情平静而愉悦,懒人必备的快手饭哦~快来学学吧!

1、香菇番茄焖饭

-材 料-

米饭适量、玉米 青豆 胡萝卜适量

番茄整个、盐一勺、胡椒粉适量

油适量、香菇适量

-做 法-

1. 生米淘好入锅,水可以比正常做饭放的少点儿,因为番茄会出水,中间放一颗洗好的番茄

2. 再将切好的胡萝卜丁、香菇丁,还有玉米粒、豌豆放入锅内,可沿着锅沿少淋点儿儿油,盖上盖煮就好了。

3. 电饭锅跳闸以后,把西红柿皮剥掉(这时候的番茄皮超级好剥哦~)

4. 撒上芝麻,胡椒粉,加什么调料可以自由发挥啦

5. 拌好出锅!

食谱| urnot_yxf

2、土豆焖饭

-材 料-

米、土豆适量、豆瓣酱2勺

金兰素蠔油1勺、酱油1勺

蔬果调味粉少许、香油1茶匙

-做 法-

1. 米先浸泡15-30分钟

2. 土豆削皮切小块,泡在清水里防止氧化,待下锅前在沥干

3. 炒锅入油,油烧热后倒入沥干后的土豆块,翻炒至边角边边略略焦黄,转小火,放入豆瓣酱炒香,再加入素蠔油,酱油,蔬果粉翻炒均匀上色,关火(这个时候土豆还是生的,不用炒熟)

4. 把炒过的土豆倒进生米里,盖上电饭煲,煮饭模式

5. 饭煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀,焖10分钟,准备盛出时放一些香油拌匀即可。

3、 豆角焖饭

-材 料-

豆角 大米

红灯笼椒 生姜

生抽、老抽

盐、香油

-做 法-

1. 豆角、红椒切丁,生姜切末

2. 热锅入油,下姜末煸炒出香味

3. 然后下豆角、红椒丁,煸炒2分钟左右

4. 加入盐、生抽、老抽调味了

5. 加入适量大米,和蔬菜、调味料一起搅拌均匀,保持中低火,火大了就变成炒米啦

6. 加入适量清水,和平时煮米饭的水差不多就行。转成大火烧开后转低火,加盖焖至米饭熟

7. 米饭焖熟后,淋上香油,拌匀即可

图文| 程序媛刺猬

4、植物香肠菜饭

-材 料-

植物素肠1根、小青菜4棵

大米适量、玉米油30克

盐3克、水适量

-做 法-

1. 大米适量,放水后开启电饭锅煮饭功能

2. 素香肠切片,小青菜洗净,

3. 玉米油入锅,放入素香肠片翻炒

4. 放入切好的青菜,继续炒2分钟

5. 待米饭还剩10分钟煮熟时,加入香肠和小青菜,用饭勺搅拌均匀,再焖煮10分钟

6. 喷喷香的素香肠菜饭就做好了,简单好吃

食谱| 爱美食的拉

5、南瓜饭

-材 料-

南瓜250克、大米1杯

生姜适量、盐1茶匙

生抽1汤匙、素蠔油1汤匙

-做 法-

1. 南瓜去皮切片,米洗净。

2. 炒锅, 少量油,下入姜末煸一下。

3. 调入1汤匙素蠔油,1汤匙生抽翻炒。

4. 倒入南瓜翻炒。

5. 把米倒进来炒一下。比较香。翻炒均匀就可以

6. 倒进电饭煲,加适量水,加盐,按煮饭键。

7. 刚焖好的南瓜饭稍稍搅一下,让饭跟南瓜混合。

图文| 西米Fiona

6、双豆双麦杂粮饭

-材 料-

红豆15克、饭豆25克

藜麦25克、燕麦20克

小米20克、紫米15克

黑米15克、糯米15克

大米25克、红枣5颗

-做 法-

1. 准备好所有原材料。各种杂粮不用精确到克,可以看心情任意添加。

2. 不爱熟的豆子、燕麦之类的杂粮,需要提前泡一晚上。

3. 所有米洗净,沥干水分。

4. 将杂粮放到蒸网中。

5. 铺匀之后加入清水。水高出杂粮1cm即可。启动蒸饭功能。22分钟的等待~

6. 香甜软糯还颗粒分明的杂粮饭就做好了。

7. 满满一碗,补充能量的同时,还不用担心肥胖~

食谱| 丫头不枫不成魔

@图文来源网络,版权归原作者所有

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