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电饭煲杨梅干最正宗的做法(杨梅干的做法电饭煲)

电饭煲杨梅干最正宗的做法(杨梅干的做法电饭煲)

更新时间:2024-01-31 21:20:25

电饭煲杨梅干最正宗的做法

食材明细

杨梅、冰糖、食盐。

做法步骤

1、杨梅洗干净,锅里放水,直接冷水下锅,放三四勺食盐,去酸味。

2、水烧开后把水倒掉,重新加水,不用漠过杨梅,加入冰糖,大火烧开,后转小火,慢慢煮。估计要煮一个小时左右。

3、水快烧干的时候,注意翻炒,直到最后炒干。

4、炒干后把杨梅放在油纸上凉开,放太阳下晒干。最近太阳不好,没晒干,但是也很好吃了。

5、密封装起来。