食材用料：大米适量
方法/步骤
1大米适量（根据人口、饭量定），放人电饭锅
2电饭锅放水，将大米淘洗两遍（仅两遍，淘洗遍数不能太多，否则影响米香味）
3淘米不要倒掉，用来泡要洗的蔬菜或洗碗，都很好
4将淘洗好的大米，晃到锅的一边，加入清水，看起来清水比大米略少一点（如是杂交米，清水要比大米略多一点）
5再将清水里的大米，晃平，盖上锅盖，放入电饭锅，通上电，按下煮饭按钮，你就可做其他事情了
6大约半小时，按钮跳起，保温灯亮，此时不能揭锅盖，否则影响米饭的口感
7再过大约十分钟，干爽、软糯的米（干）饭就能出锅了。
需要准备的材料：适量大米，适度水，电饭锅。
步骤：
首先将大米洗净，一般淘洗2到3次，避免过多次数将营养成分都冲掉。
将淘洗过的大米放入电饭煲中，进行煮饭。
加入适量的水，一般加水超过大米位置一厘米左右。
关电饭煲盖子，打开电饭锅煮饭功能键，开始煮饭。
5.可以根据自己的口味，喜欢吃硬一点的米就少加点水，吃软一点的米就多加点水。总之，适量即可。
