有必要买红外加热电饭煲吗（远红外电饭煲的缺点）

有必要。

更好的蓄热聚能，锁住大米的清香和水分，本釜内胆中可以达到103度高温，更为有效地促进米饭变熟，激发米饭香气。和上盖远红外穿透加热双重搭配，真正实现了360°立体加热，最大程度还原柴火饭的效果。希望我的回答能够帮助到你。