传统路边烧烤摊越来越少，现在越来越多的人选择无烟烧烤店去吃烧烤，或者购买一台无烟自动烧烤炉自己在家里鼓捣烧烤吃。这种烧烤和路边烧烤摊不同，因为都是采用链条式无烟烧烤炉，烧烤过程中不会吃产生油烟，实现无烟净化烧烤。那么想实现室内无烟撸串应该怎么购买无烟烧烤炉？
购买之前可以百度搜索下无烟烧烤炉，然后多看几家看看评价以及产品参数，然后货比三家最后选择一家靠谱的厂家。这种烧烤炉都用采用伺服电机通过链条传动带动烤串钎子上面的花齿轮实现360度旋转功能。
而且这种烧烤炉无论是家里用还是商用都是220V电源，不会因为电源问题出现问题，而且这种烧烤炉都是采用火山石电热板，热源都在侧面，烧烤过程中真正做到了无烟烧烤，而且还是全自动烧烤，不需要人工翻转。
这种自动撸串的烧烤炉子最常见的都是那种链条式自动翻转的炉子，这种炉子都是采用伺服电机通过链条带动钎子上面的花齿轮实现360度无限翻转，从而实现美味效果。而这种烧烤炉一般分为：燃气型，木炭型以及电烤型三种。
现在无论是家里还是店内都在大力推崇电烤，因为电烤是真的无烟净化环保炉，而且不需要安装排烟系统，节省人力成本和施工成本。而电烤的价格也是2580元起步，这仅仅是一台炉子价格，而且配备自动烧烤桌以及座椅的话成套设备价格大约5000元。具体可详谈！
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