电烤箱里的烤网可以代替烤盘么（烤箱没有烤盘用什么代替烤东西）

1烤盘：多用于烤有水份多的食材，或者烤制过程中食材会烤出汤汁，这些情况下我们用烤盘比较好，且烤盘能盛汤汁所以烤出来的食材比较软嫩可口。2烤网：多用于烤制腌制好的肉片，且烤制过程中极少出水的食材都可以用烤网，烤网能充分让食材2面烤香，所以烤出来的食物比较香脆。综合上述特性我们能看出烤盘与烤网可以替代的情况相对较小，当然还是根据选择食材去使用不同工具，实在缺少工具的情况下2者替代也是可行。

烤网无法完全取代烤盘，简单举个例子，想想要放烤盘的饼干，就没法用烤盘。