如今微波炉的功能越来越齐全,既可以做蛋糕,又可以热食物,所以很多朋友都在问家里有了微波炉是不是可以不用买烤箱了呢? ?有了微波炉想买烤箱又怕二者用途重复。下面我们就一起来看看电烤箱与微波炉的区别以及电烤箱的用途吧。
电烤箱与微波炉的区别
带烧烤功能的微波炉:一种带有烧烤装置的微波炉,多数只能将烧烤加热管单侧装置在炉腔内上部。烧烤微波炉的主要用途是给炉内食物“上色”,让它更能引起人们的食欲。
经济实惠,一炉两用但是烧烤功能不全面,功率不够大,烧烤食品时容易将食品烤糊。操作不是十分凑手,而且最大的缺点是清洁炉腔极其困难。适合偶尔想改变一下口味,只想操作一些例如烤鸡翅膀、烤地瓜之类的人。也可以用微波炉烧烤功能做蛋糕和面包,但是效果没有烤箱好。
电烤箱:专用的电烤制设备,一般体积较小,功率强大,食物被放置在电烤箱箱体中央的食品支架上,加热管上下都有,原理科学。
电烤箱的电加热管几乎都是暴露式设计,清洁容易,功率强劲。况且由于炉内温度高,炉内壁较少采用光亮易结垢表面,差不多是免清洁的。但是电烤箱功能专业却很单一,大功率的电烤箱比较费电。可利用专业的烤箱做蛋糕、肉类等各种美食。
电烤箱的用途
1.干燥食物。家用电烤箱就可以将瓜子、饼干等容易受潮的食物,重新干燥成刚买时的状态。好吃而且健康。
2.烧烤食物。家用电烤箱本来就是属于烧烤工具之一,只要调料搭配合理,可以在自家进行烧烤,方便而且干净。
3.发酵面团、做巧克力。将需要发酵的面团放入家用电烤箱中,温度调至最低,面团能够很快发酵,美味可口、色泽艳丽的面包就制成了。
4.零食diy。如果家中购买有家用电烤箱,那么孩子可以烤面包、烤饼干等,不仅享受美味的零食,而且能够亲自参与制作,孩子的独立性也得到更好锻炼。
好了,关于电烤箱与微波炉的区别以及电烤箱的用途小编就为大家介绍到这里了,相信看到这里,大家也应该知道微波炉与电烤箱的诧异了,虽然两者功能上有些类似,但是还是差别很大,所以微波炉是不能替代电烤箱的。
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