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小型电烤箱能烤啥(一般的家用烤箱能烤啥)

小型电烤箱能烤啥(一般的家用烤箱能烤啥)

更新时间:2022-01-21 21:43:00

虽然林州现在没有出现新冠病例,但是疫情管控还是非常严格的,不让随便走出小区,去饭店是不可能的,烧烤撸串也就别想了。国家为咱好,咱得听话不添乱,宅在家里米饭,馒头,面条吃了好几天了,就想来点小烧烤怎么办?家里有烤箱,这还不好办!

首先打开冰箱看看有什么菜适合吃烧烤:土豆来一个,金针菇有一包,素肠就是烤面筋用的那种面筋卷卷,这个可是烧烤必备,自己做的肉肠来两个,冷冻室里还有不知道什么时候买的一小包虾丸,辣椒有一个,够整一盘了!

首先开始洗切配,土豆切片,香肠切成四半,再切成几刀,看起来像一个开花肠的样子。全部准备好,烤箱开始预热,最高温度230度。

拿出烤盘铺上锡纸刷一层油。先烤不容易熟的土豆片和素肠卷,烤五分钟以后,刷一层油,撒一点点盐,再放入中等容易熟的虾丸和金针菇,继续高火220度烤五分钟。

重复撒盐和刷油的过程,最后铺上烤肠、辣椒,高火烤5分钟。

撒点孜然粉,放入蒜蓉辣酱。用小刷子把所有的食材刷一遍,这样更入味。

可以开吃啦,配上一瓶冰镇菠萝啤酒,咱们这顿小烧烤吃的还真不错呢!

吃完这顿,冰箱里就没啥存货了!还剩两个大南瓜,明天吃饺子吧!

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