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家庭版烧烤用电烤箱做法(在家自制烧烤用的电烤箱)

家庭版烧烤用电烤箱做法(在家自制烧烤用的电烤箱)

更新时间:2022-01-20 18:45:10

家有烤箱就可以实现烧烤自由了,还无烟环保。

By Lilyhuaya

用料

  • 万能烧烤酱
  • 辣椒 30克
  • 孜然 20克
  • 熟芝麻 15克
  • 盐 6克
  • 花生米 6克
  • 黄豆 6克
  • 桃酥 6克
  • 鸡粉 5克
  • 麻辣鲜 10克
  • 五香粉 3克
  • 白糖 3克
  • 白胡椒粉 2.5克

做法步骤

1、做调料:所有调料搅拌均匀打成粉。 打碎后的就是撒料(腌料),泼上热油就变成蘸料。 准备食材,羊肉、香肠、鱼豆腐、培根、金针菇、蛋奶馒头、土豆和自己喜欢的其他食材(鸡翅忘了提前腌,就没烤),清洗,改刀切小 羊肉提前腌入味

2、土豆洗净去皮切滚刀块,吸干水分,撒盐,黑胡椒,孜然粉,辣椒粉和食用油,搅拌均匀腌制半小时。

3、烤盘铺上油纸,刷上油

4、食材都放好,刷油

5、海氏C40烤箱200度预热

6、馒头,鱼豆腐15分钟,其他(除薯角)25分钟,薯角35分钟

7、烤好的成品

8、烤好的成品

9、烤好的成品

小贴士

中间要翻次面

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