自从3年前在中国推出高端风扇GreenFan大获成功之后，巴慕达开发的系列产品就因其精美简约和极致的性能体验，成为生活电器领域的精品标杆。如今，巴慕达再次复制GreenFan的上市模式——在日本市场取得成功后，在中国推出厨房电器的标志新品——巴慕达蒸汽烤箱。
再创新品类——精品小型烤箱
巴慕达曾经成功的改变了传统风扇的低端格局，创造出精品电风扇这一市场新品类。即将在2018年1月推出的这台独具匠心的蒸汽烤箱，也打破了人们对小型烤箱是低端产品的固有概念。
巴慕达蒸汽烤箱外观采用复古风格，但仍旧沿袭了巴慕达特有的极简风格，用不大的体积首先在外观上创造了精品的视觉效果。在技术上，与普通小型烤箱不同的是，使用巴慕达蒸汽烤箱时，需要加入一小杯水。加入的水通过导管进入下方加热管，形成的蒸汽在面包表面包覆一层薄薄的水膜；由于水分会比气体先被加热，面包表面被优先烘烤，锁住内部的水分、油脂及美味成分；之后，再由针对中国面包市场的调查而精密编制的烘烤程序控制上下加热管，按照各种面包的特色进行烘烤。巴慕达蒸汽烤箱针对不同种类的面包，设有“吐司”“芝士吐司”“法式面包”及“牛角面包”四种标准模式，以及不使用蒸汽的“经典模式”（三个温度档：170℃，200℃，250℃）。
重要的是口感。《电器》记者观察了普通切片白吐司的烘烤过程，开始加热后可以看到蒸汽逐渐充满仓内，而后加热管忽明忽暗开始进行细微的加热动作。先唤醒面包内部的美味成分，再将外表烘烤至诱人的金黄色。烘烤后的吐司面包色泽金黄，切开时就可以听到酥脆的响声。咬下去就可以感受到区别，表面薄薄的一层酥脆的外壳，内部却很有弹性和嚼劲。另外作为巴慕达蒸汽烤箱的一个很大的特色，就是吐司的边角都非常松脆可口。
巴慕达中国总经理于艾灵表示，巴慕达的设计师用了两年的时间来对产品进行极致体验和研发。“一位设计师为了亲尝面包口感，整个设计过程大约食用了5万片面包。“而出色的产品，同风扇一样，在厨房电器领域开拓了全新的领域——精品小型电烤箱——巴慕达不仅自身产品销售额极速提升，同时还拉动了日本市场小型电烤箱的市场需求。”现在针对中国市场研发的蒸汽烤箱，也会带动中国人对精美小型烤箱的需求。“
巴慕达跨入精品厨电领域
值得一提的是，与蒸汽烤箱同时上市的，还有巴慕达电热手冲壶。这一产品特别设计的把手与流线壶嘴，让水流操控十分得心应手，无论是手冲咖啡精确细腻的水流控制，还是极速冲泡时的大水流，都可以简单的操控。特别值得一提的是壶嘴口经过了精心的设计，可以精准地停止注水，没有潵溅。黑白双色，容量600ml，功率1200w。
除此之外，巴慕达厨电产品还会陆续推出蒸汽电饭煲、快乐微波炉。以设计见长的巴慕达，自2013年进入中国市场后陆续推出空气净化器、风扇、加湿器等空气类产品，并引发了风扇及净化器的设计趋势浪潮。一些企业甚至模仿巴慕达产品的设计风格，推出系列产品，间接打开了如“精美风扇”这一新领域。如今，巴慕达又以蒸汽烤箱与电热手冲壶踏足厨电市场，继续创造“小而美”的极致精品。据介绍，即将上市的巴慕达蒸汽烤箱售价将低于3000元，也就是说，将以更加亲民的价格打开中国精品厨电新领域。
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