有手就能做,超简单完全不需要任何技巧的“酥皮香蕉派”。烤好的时候一打开烤箱门,哇那个香味,香的我飘飘然。
By 玖拾十
用料
- 冷冻酥皮 适量
- 香蕉 1根
- 鸡蛋 1个
- 白芝麻 适量
做法步骤
1、网上买的成品酥皮,提前从冰箱里拿出来解冻。准备一根成熟了的香蕉。
2、直接把香蕉跟蛋液混合,香蕉一部分打的烂一点一部分留一些小块块。
3、混合好的香蕉蛋液放在酥皮里。
4、把酥皮对折边缘捏紧。
5、表面再刷一点蛋液撒,白芝麻。我是用筷子弄的,所以不是那么完美,大家有小刷子最好用刷子。
6、烤箱中层,150℃,20分钟。
7、一开门就闻到可香可香的味道了。刚拿出来特别的烫,稍微凉一凉。
8、一口气吃了三个,一盘做了6个,一下把一半吃没了。
小贴士
1.肯定会剩下蛋液和香蕉,直接把碗拿到烤箱里去烤,想要再吃点甜的,再稍微撒一点白砂糖,混一混匀。 2.最好戴手套,包的时候蛋液会流出来。 3.如果你买的酥皮比我的大,那么你可以光把鸡蛋搅匀,先刷一层蛋液,再把香蕉掰成一小段放进去包。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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