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电烤箱烤盘可以直接放食物吗(家用烤箱烤盘不放纸可以直接烤吗)

电烤箱烤盘可以直接放食物吗(家用烤箱烤盘不放纸可以直接烤吗)

更新时间:2022-03-26 18:59:00

吐司的花样吃法,放进烤箱一烤,外酥里嫩,好吃到上瘾

我下面给大家分享的这个吐司的做法就是利用烤箱做的,把酸奶还有鸡蛋简单调制成酸奶布丁液,然后倒在吐司的表面进行烘烤。这样烤出来的吐司边缘是焦脆的,而中间的部分是滑滑嫩嫩的。

做出来的布丁口感丰富,而且味道香甜,非常好吃,尤其受小朋友的喜爱,在早餐的时候搭配牛奶也非常的合适,关键是制作的过程简单,用时也短,就算你是一个厨房的新手也能简单完成。

刚刚出炉的酸奶布丁吐司一定要现吃,吐司的外壳又脆又香,内里却很嫩滑,口感非常棒,烤一两块当个早餐吃,再搭配上一杯牛奶,就已经很饱了。要是能用自己刚烤出来的吐司就更好了。

【菜名】:酸奶布丁烤吐司

食材清单】:吐司,浓稠酸奶,细沙糖,玉米淀粉,鸡蛋。

【烹饪步骤】:

1、我们先来把食材都准备好了,吐司的话我这边用的是自己烤的吐司,大家也可以去超市里面买现成的白吐司来用。鸡蛋酸奶,淀粉还有白砂糖也都准备好,省得一会儿我们要用的时候手忙脚乱。

2、 准备两个小碗儿,把其中的一个鸡蛋的蛋黄分离出来,只放蛋黄。另一个鸡蛋,还有剩余的蛋清全都放在另一个碗里面。

3、 把蛋蛋只装蛋黄的小碗放在一边,我们先往全蛋还有蛋清的碗里面加入白砂糖酸奶,还有玉米淀粉。

4、 用筷子将这些食材全部都混合均匀。

5、把吐司准备好,然后放在烤盘里面直接流出来,一定的空血,用勺子在吐司的表面稍微的压扁边缘不要压,最好是给吐司留出来一个凹进去的形状。

6、 然后我们再往吐司上面倒入酸奶布丁液。到的时候一定要注意不要倒得太满,不然很可能一会儿烤制的时候会撒出来。

7、然后再用勺子取出来蛋黄液淋在吐司的表面上,放进预热好的烤箱中层,选择上下火200度,大约烤个16分钟左右。时间到了以后,我们就可以把这个酸奶布丁吐司取出来了,非常美味,看起来是不是也让人感觉非常有食欲呢?香醇的奶香和蛋香混合在一起,咬一口下去,酸奶布丁口感丝滑,做个简单便捷的下午茶正合适。

【小贴士】:

1、因为每家烤箱的脾气都不一样,所以要是怕烤糊了的话,可以选择190度烤15分钟,要是颜色不够的话,可以调整200度,再烤个几分钟就够了。

2、一定要将吐司的中间压出来啃,然后这样才能将布丁液存在里面,也才能做成功。

3、吐司一定要买,宝宝吃气短的才能够新鲜,要是买那种超软的做出来的味道就不一样。

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