现在消费者对商品的要求已经不仅仅满足于能用，而更多倾向于一些有科技含量、环保、有创意的产品。比如方说，家家户户都有的电热水壶，除了传统的不锈钢材质外，现在有硅胶的、"双层防烫"的、"持久保温"的，价格也水涨船高。那么，这些产品安全性和质量究竟如何？我们通过实验来测试一下。
记者分别从电商平台、实体超市、小商店三种渠道购买了四款无绳电热水壶，价格从50元到250元不等，其中一款为现在比较流行的玻璃材质，还有一款宣称"双层防烫"。随后记者来到了国网江苏电科院的实验室，把从市场上买回来的这些电热水壶进行了编号，跟随实验人员一起，对它们的安全性和质量进行检测。
【测试项目一：实际功率和额定功率对比】
按照国标《电水壶性能要求及实验方法》，电热水壶实际功率与额定功率偏差需要在正5%到负10%内，正偏差过大可能会造成供电线路负荷过大，有安全隐患；负偏差过大则会造成加热时间过长，影响实际使用效果。
经过测试，四款无绳电热水壶均合格。
【测试项目二：温度测试】
当电热水壶工作时，实验人员使用红外照相机，能直观地看到壶盖、壶把手、壶体各个位置的温度。
测试发现，玻璃材质的2号产品壶身温度最高，达到了98摄氏度！
国网江苏电科院系统技术室徐珂说：“1号壶的表现是最好的，它的壶体是双层隔热设计，即使在烧开水的情况下，温度也不是特别高。”而2号是玻璃材质，壶身温度高。4号壶盖没有隔热设计，容易烫伤！
【测试项目三：壶嘴出水性能测试】
实验人员将电热水壶装水至最大刻度，并尽可能快地倾斜至90度，按照国标《电水壶性能要求及实验方法》，从壶盖处流水或沿侧壁连续流水，都为不合格。之前温度测试时表现良好的1号产品，这次出状况了。
由于壶盖密封性不好，1号产品漏水现象明显，这也就意味着，使用者在倒水时容易被烫伤。而在测试过程中，3号和4号产品存在同样的问题。实验人员建议，消费者在选购产品时，务必仔细检查壶盖的密封性，以免在使用过程中发生意外。
【测试项目四：底座排水性能测试】
要想避免短路，电热水壶底座必须具有良好的排水性能。那么，这几款产品表现如何呢？实验人员使用绝缘摇表，测试底座在进水后，能否快速将水排出，恢复绝缘状态，即达到最大电阻。
3号水壶底座进水后，即使用各种方法擦干，它仍然无法回到最初的绝缘状态，提示内部短路。而价格相对较高的1号和2号产品则表现良好，进水后2秒内，绝缘摇表的指针就恢复到了绝缘状态，证明内部运转正常。
针对测试中发现的相关问题，实验人员对消费者选购和使用无绳电热水壶作出了一些提醒。
国网江苏电科院系统技术室徐珂说：“要看它的标识是不是完备，必须要针对电水壶的最小水容量、最大水容量要明确标识；材质上，不锈钢、玻璃的都可以，如果是塑料、橡胶材质，我们不建议选购。”此外，消费者在选购无绳电热水壶时，务必认准3C标志。
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