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电陶炉和天然气炒菜哪个好吃(电陶炉和煤气灶炒菜哪个好吃)

电陶炉和天然气炒菜哪个好吃(电陶炉和煤气灶炒菜哪个好吃)

更新时间:2021-12-09 01:47:43

无论在南方还是北方大多数做饭都是用天然气灶做饭,虽然燃气灶做饭很方便,但对于出租房或公寓中没有天然气管道的房子来说就不是很友好了,电陶炉/电磁炉就是做菜首选。我们都知道电磁炉对锅具的要求是金属的,其他材质是无法使用,作为不挑锅具材质的电陶炉受很多朋友追捧,关键的时候还嫩当做取暖炉,最近小米有品上线了圈厨小方电陶炉,不妨我们来看一下。

圈厨的产品大多以复古为格调,在小方电陶炉上同样也看到了复古风,黑色微晶面板防爆耐用,更主要的是做几次菜下来发现面板不沾油,清洁很方便。炉体的四周散热部分采用白色烤漆风格,黑白的搭配也耐看。

圈厨小方电陶炉采用20档调控设计,可实现80-280℃温度调节,在面板上设有温度显示屏幕,旋钮温度调节更方便,配合2000W大火力,做菜更迅速。在面板上也有5种适合做菜的温度建议,煮面温奶更方便。小方电陶炉加入了定时功能,一边煮菜一边追剧也不揪心。

圈厨小方电陶炉采用远红外加热原理,没有高频电磁辐射,也不存在明火的危险,根据不同锅体不同的食材设置适合的温度,当然金属比较快,砂锅一类的煮面会慢一些。在电陶炉两侧设有防烫手柄,方便捉拿,炉体再热也不怕烫到手。

不知道大家是否注意过电磁炉底部的散热口,小方电陶炉采用相似的散热方案,底部主要由一只散热风扇组成,四个防滑脚座予以支撑,配合四周的散热可避免温度过度升高。当温度过高时防护措施会启动自动断电停止加热,电流过载也会断点,保证使用安全。

前文提到小方电陶炉对锅具的材质是不挑剔的,无论是玻璃还是金属,甚至是陶瓷都能放上使用,索性小编就用来吃火锅,测试一下火锅情况下的使用效果如何。

电陶炉在加热方面上要比电磁炉慢一点点,红外加热与电磁加热还是由区别的,在一个小编使用的锅具比较大,底部大于电陶炉的加热范围,不过在水烧开了之后就和电磁炉一样使用了,没有其他区别,另外电陶炉的恒温效果很不错。

有了电陶炉家中的砂锅可算是有用了,煲个汤品尝下春天的味道,买来一些鸡肉、香椿以及松茸,春天么起码要做到香椿自由。在东北人眼里煲汤就是等水开,然后准备好的食材一股脑全放进去,然后就慢慢做成了火锅。

准备好的食材一个小小的砂锅肯定是装不下的,所以一边煮一边吃,电陶炉煲汤要慢慢煮才能让食物的味道全部散发出来,两个人一锅汤(火锅),两碗饭,超满足。

上班族都吃过麻辣烫或者米线吧,外卖的总感觉不是很干净,索性买来配料包自己做一锅砂锅米线,280℃的高温下汤汁与配料的完美融合,加入几片肥牛与鱼丸,再配上一些青菜,堪称完美,纯正的过桥米线是不怕长时间水煮的,时不时尝一下口感,适合自己就好。

一段时间使用下来感觉生活中不能缺少电陶炉了,新房的煤气迟迟不通,电磁炉做菜总感觉差点意思,最喜欢的就是电陶炉不挑锅材质,随手拿个盘子都能当做容器进行加热,可以说是懒人福音,另外恒温加热也比电磁力的间断加热好很多,噪音也更低,最主要的是没有电磁辐射,在耗能方面上电磁炉和电陶炉相差并不大,正在纠结的朋友不妨看一下圈厨小方电陶炉吧!

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