在中国家庭的烹饪过程中，绝大多数家庭还是以燃气灶为主要烹饪器具，虽然电磁炉，电陶炉已经普及很多年，但是由于中国厨房烹饪习惯，对爆炒火力的要求，以及使用厨具的特点，导致这些新科技产品始终无法动摇燃气灶在中国家庭厨房的统治地位。
如何选择节能燃气灶 其实没您想的这么难
相对于之前的燃气灶产品，现在的燃气灶外观更加漂亮，更容易清洁，火力更大，而且很多燃气灶都十分注重节能。
近年来，人们环保意识的提升，节能燃气灶产品在厨电市场悄然走红，并被很多消费者认可。但是当消费者真的要去选购此类产品时，将会面对很多难题，自己选的燃气灶节能么？火力是否够用？其他方面的质量如何？等等。对于普通消费者来说，这些问题很难得到正确答案，而实际上，读过这篇文章后，也许这些疑问将很容易解答。
如何判断燃气灶是否节能
节能燃气灶，在传统燃气灶基础上，通过改变燃烧方式达到节能的目的。采用单柱悬浮燃烧方式，使火力均匀分布，高温全部集中于锅底，其热量几乎全部被锅底吸收。从而减少热量损失，全面提高了热效率。
对于节能燃气灶来说，第一大特点就是节能，也就是省气，其相对于传统燃气灶可省35%—48%的燃气消耗。能够做到如此节能，主要在于节能燃气灶热效率高，能让天然气充分燃烧，以更少的燃气消耗获取更大的燃烧热量，实现在节省燃气的同时，提升了热效率，减少一氧化碳的排放。而高热效，大火力，让烹饪时间进一步缩短，更是加强了节能效果。
根据“家用燃气灶能效标准等级(GB30720-2014) ”的相关规定，一级能效的台式，嵌入式，集成灶的热效分别需要达到66%，63%和59%。据统计，目前市面上能够达到1级能效的燃气灶产品不足15%。
判断燃气灶是否节能，首先可以看燃气灶标称的能效等级，达到一、二级能效的产品才是节能产品。其次，可以查看所要购买燃气灶的热效数值，是否能够达到59%以上，热负荷是不是在3.8-4.2kW之间。再次，看产品的做工用材，是否是铜制炉头，面板用材等，因为高品质的燃气灶是节能灶使用的根本。
哪些品牌的节能燃气灶值得购买
可以放心购买的节能燃气灶一般都是知名大牌的产品，这些品牌有资金，有技术，有人员，可实现低能耗，高热效的燃气灶产品研发，逐步提升自身产品品质。
大家可以关注如下几个厨电知名品牌，他们的节能燃气灶产品都可放心购买：
老板电器已经成为中国高端厨电产品领军者
老板电器：中国顶级厨电品牌，成立于1979年，深耕于厨电行业已有39年，现已成为中国厨房电器行业发展历史最长、生产规模最大、产品类别最齐全、销售区域最广的龙头企业之一。
方太：创建于1996年，自创立以来始终坚持“专业、高端、负责”的战略性定位，品牌实力不断提升，方太业务涉及厨房电器、集成厨房以及海外事业三大领域。
华帝：自1992年创立至今一直专注于厨电领域，始终以产品创新为企业战略重心，华帝产品已涵盖燃气灶具、抽油烟机、热水器、蒸箱、烤箱、消毒柜、橱柜等。
值得购买的节能燃气灶产品推荐
作为老板电器主推的节能燃气灶产品，老板燃气灶58B1是一款具备一级能效的高端节能燃气灶。
3D速火技术让火力更加均匀
4.2kW热负荷爆炒不是事儿
老板燃气灶58B1拥有63%热效率和4.2kW的大火力，这都得益于老板电器研发的3D速火技术。此外，该款燃气灶具有多区位多方向136个燃火孔，使用了创新的八向增氧槽，让空气与火焰充分接触，大幅提升了燃气的燃烧效率，并节省了老板燃气灶58B1的燃气消耗。
设有8mm的高强度钢化玻璃面板使用更安全
熄火保护 安全无忧
除了一级能效的优秀表现，老板燃气灶58B1还使用了诸多人性化的设计。覆盖高纤维防爆膜的玻璃面板强度更高，更易清洁；分离式炉头，清洁盘弧度设计清洁更方便。
值得一提的是，老板燃气灶58B1采用了自动熄火保护设计，当意外熄火后，电磁阀及电热偶自动感应，会及时关闭阀门，从而有效切断气源，避免发生意外，增强了用户使用的安全性。还有0秒延时点火设计，基于电子脉冲点火模块，按下旋转90°后，立即打开燃气阀，无需持续手按旋钮，大大提升燃气灶的点火成功率，节省燃气。
我国有数以亿计的家庭和餐饮企业，常规一日三餐所消耗的能源累计起来总量惊人，节能燃气灶的大面积普及，将有助于中国能源的可持续发展，减少污染物的大气排放，从大环境上提升我们的生活品质。
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