好多人说做饭是一件很无奈的事儿，太麻烦，还费时间，可是呢，我却把它当做了一件开心事，尤其是早餐，每天变着花样做好吃的，大人身体健壮，孩子个子猛窜，满满的收获和幸福感。
每天早餐我都会晒一晒，在朋友圈火了，都夸宝妈太能干，光是这天天换着花样吃早餐，就会羡慕到一大片，做我的家人太幸福了，早餐店都没我家丰盛。哈哈，有点过奖了，只要家人喜欢就是动力，天天用美食丰富自己，这几年也是收获满满呢，三餐有温度，有爱才能做得更好！下面是宝妈家的8天早餐记录，细心的宝妈还配了做法，如果你不知道早餐吃什么，不妨参考一下哦！
早餐1:西葫芦土豆饼 蒸板栗南瓜鸡蛋 红薯二米粥 开胃辣白菜
睡前准备的有：板栗南瓜和鸡蛋是睡前预约，蒸20分钟。
西葫芦土豆饼做法：西葫芦1根，土豆1个，胡萝卜少半根，小葱花1大把，鸡蛋1个，面粉适量，先把西葫芦土豆和胡萝卜擦成丝，再加调味料调味，最后加点水拌匀，分次加面粉搅面糊，舀到电饼铛上摊薄烙熟。
红薯二米粥做法：3把玉米渣，1根红薯，3把小米，米洗净加入，红薯去皮，切大块，一起下锅熬粥至粘稠，时间大约18分钟
早餐2:午餐肉彩蔬炒饼丝 辣白菜蛋炒饭 蒸芋头鸡蛋山药和红薯 11种杂粮米糊 花生豆浆
今儿早餐光食材就用了26种，食材多样化，营养更健康，看着挺多，其实都很简单，利用厨电，省事多了！
需要预约的是蒸芋头鸡蛋山药红薯，还有杂粮米糊也是睡前预约，早上需要做的是花20分钟打花生豆浆和炒米饭和饼丝
花生豆浆，黑豆 花生，补钙健脑还倍儿香，适合上班族和学生喝
午餐肉彩蔬炒饼丝，昨天的剩蔬菜饼没吃完，把它切丝做炒饼吃。先炒鸡蛋盛出，再葱花炝锅炒午餐肉，放洋葱青椒和胡萝卜丝炒到断生，最后放入饼丝和盐、鸡蛋炒香，就可以出锅了
早餐3:水煎猪肉苋菜饺子 11种杂粮米糊 火腿迷你小披萨 鲜牛奶 蒸板栗南瓜、芋头和鸡蛋
老规矩，只要是需要蒸的就提前预约。秋天丰收的季节，板栗南瓜和芋头蒸着吃最美味，把鸡蛋也一锅出省事极了，营养一锅，睁开眼就能吃了。杂粮米糊也是睡前预约，所以别看这一大桌，这顿饭也就十分钟的事：烤个迷你小披萨！
火腿片迷你小披萨，小学生一人早餐，做法：一片吐司，上边涂一层番茄沙司 再放火腿片 洋葱丝青椒丝 芝士碎，空气炸锅烤到芝士融化。
早餐4:胡萝卜鸡丁蛋炒饭 枸杞玉米面糊 鲜牛奶 芝士鸡蛋热压三明治
胡萝卜鸡丁蛋炒饭做法：用到是冷冻牙签鸡肉来炒，不用解冻，牙签肉直接切丁，下锅炒熟后盛出，再炒鸡蛋碎盛出，用葱花炝锅，再炒炒胡萝卜丁，倒入米饭加盐炒匀后，倒入鸡肉丁、鸡蛋炒匀
枸杞玉米面糊做法：锅里加水烧开，细玉米面加凉水搅成稀稀的糊，淋入开水锅里搅匀，加入枸杞。开锅1分钟就做好了
早餐5:迷你刀切小馒头 杂粮米糊 彩蔬炒鸡蛋 碧根果花生热奶。
提前预约的是杂粮米糊；睡前做准备的是揉一块面团放冰箱里发酵，为早餐馒头做准备。
迷你刀切小馒头做法：发酵面团食材是300克面粉家里3克干酵母，清水适量。面团放冰箱冷藏慢发酵一夜，早起揉一揉，用刀快速切成一堆迷你小馒头生坯，饧10分钟，大火烧开蒸，上汽后计时，10分钟搞定！
碧根果花生热奶：一个碧根果去壳后掰碎，和十几粒花生一起放入迷你豆浆机，加70毫升清水和一袋纯牛奶，用豆浆功能20分钟制作完成。
早餐6：红枣黑米粥 圆白菜鸡蛋炒饼丝 奶酪棒
需要预约的是黑米红枣粥，食材是黑米红枣和大米，厨电是电饭煲
圆白菜鸡蛋炒饼丝做法，先炒鸡蛋盛出，再炒圆白菜丝三两下，放盐和生抽，把饼丝铺在上边盖上锅盖中火焖，菜汁少许，把饼丝和圆白菜拌匀，倒入鸡蛋炒匀出锅！
早餐7：猪油渣圆白菜芹菜包子 蒸鸡蛋芋头和山药 花生紫薯豆浆
需要睡前预约的是蒸鸡蛋芋头和山药，厨电是电蒸锅；睡前准备的是揉一块面团发酵，包子馅提前弄好，早起直接拌馅
猪油渣圆白菜芹菜包子做法：调馅食材是芹菜和圆白菜，用绞馅机绞馅，刹水后用点油渣和调味料一拌就可以了。
早餐8：白萝卜冬瓜猪肉蒸饺 蒸红薯芋头和鸡蛋 生菜鸡蛋三明治 巴旦木花生热米糊
睡前需要准备：电蒸锅预约蒸红薯芋头和鸡蛋，烫面饺子的面团揉好放入冰箱，饺子馅绞碎早起拌馅用。
白萝卜冬瓜猪肉蒸饺，烫面团做法，是把面粉用开水烫面絮，再揉面团。调馅：食材是冬瓜和白萝卜及猪肉馅。冬瓜和白萝卜擦丝后刹水，和调好的猪肉馅搅一起。
巴旦木花生热米糊，食材是巴旦木4粒，花生十几粒，大米适量，放入小豆浆机，加水400毫升，豆浆或米糊功能制作完成！
宝妈家的4口人，8天早餐就分享完了，说说你家早餐都怎样吃？有啥好搭配，欢迎一起交流分享哦！
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宝妈小厨，美食自媒体原创作者，擅长家常菜、面食和早餐的制作。美食就是家的味道，有爱才能做得更好，三餐有“温度”，体验厨房里的乐趣。欢迎继续关注！本文为宝妈小厨原创作品，严禁搬运及盗图，侵权必究！
