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不用过滤的豆浆机什么原理(免滤豆浆机不用过滤了吗)

不用过滤的豆浆机什么原理(免滤豆浆机不用过滤了吗)

更新时间:2022-01-21 02:10:24
继上次体验完近万元的干衣机之后,我是越来越膨胀了,居然敢打一千多元的免洗破壁豆浆机的主意了。看中它,当然不仅是因为它颠覆我认知的价格(我一直以为豆浆机只要两百多块),还因为本fashion精想紧跟时代潮流,看看这新型豆浆机到底有啥神仙功能。为了让体验更加直观,我们把这款免洗破壁豆浆机作为样品A,另一款传统豆浆机作为样品B进行对比。新老豆浆机大战一触即发,快搬张小板凳来吃瓜吧!申明:质尚生活圈本次测评无任何商业广告植入,体验结果仅对来样负责,仅供参考。外观上,样品A比样品B要高大许多,因为它除了主机(主机里面有研磨腔)外,还有接浆杯、水箱和余水盒等,而传统豆浆机的配置一般是机身 盖子 电源线,体积就比一般的电热水壶大一些而已。说实在的,像我家那种狭小的厨房放上样品A这样大的豆浆机,会显得非常不搭。它洁白大气的外观,大概只有在大房子里才能体现出低调的奢华感。当然,这不是它的缺点,是我的,我的,谁叫我没有大房子呢?但豆浆机的功能再多,常用的也就那么几个。这次我们就用黑豆和黄豆(干湿两种)来试试它们的磨豆功能吧!另一边的样品B也是如此,按照与样品A相同的比例,选择快速豆浆模式。从时间上看,两款豆浆机快速制作豆浆所需要的时间都差不多(分别为17分钟和18分钟),但是样品A宣称是破壁式豆浆机,即能将豆子磨得更细腻,不用过滤就可以直接喝(所以这一款配合它的预约功能,确实能做到“前一天晚上放豆子并预约,第二天早上就有一杯热腾腾的豆浆喝”)。样品B磨出的豆浆,除了喜欢喝有豆渣的豆浆的人外,对于大多数人来说,还是需要过滤的。所以严格来说,样品B还需要再加点时间和精力才算真正制作完豆浆。公平起见,我们先不过滤两份豆浆,邀请5名体验者进行试喝。从试喝结果来看,样品A磨出来的豆浆比样品B的要细腻一点,但两款在喝的时候都能感觉到渣的存在。不过就豆香味来说,样品B的更浓。为对比二者的豆渣量,我们取了相同分量的豆浆,分别进行过滤。过滤之后,得到了下面这两个东西——样品A“少得可怜”的一点渣和样品B“多多益善”的一坨渣。乍一看,好像是样品A完胜,但是……看过滤完的豆浆,样品A底下的沉淀要多得多。其实这都是“破壁式磨豆”的锅。虽然破壁式磨出的豆浆豆渣更细,可以直接喝(略有“渣”感),但一般的过滤网无法完全过滤掉这些豆渣。如果想拥有完全无渣的豆浆,就有点为难它了。看来它不太适合习惯喝丝滑细腻豆浆的人咯!两款豆浆机都宣称可以直接用没泡过的豆制作豆浆,作为验证官的我们再次上线。这次我们选了0.6L的水量,想着看看一人份的豆浆做出来会有什么不同。看样品A正常发挥,没毛病。而样品B意外翻了车,当它“制作完成”我们打开它的盖子的时候,我和我的小伙伴都震惊了。由于我们加的水没有到样品B规定的水位范围,所以它磨出了一杯豆渣水。But,这真滴不怪我们。因为一般的豆浆机在使用的时候,加的水如果没有在规定的水位范围内,它是会预警并且无法继续工作的,但是样品B并没有给我们任何提示,我们加豆、加水、盖盖子、按按键……一套动作行云流水,它真的没有任何意见地开工了。如果平时不注意的话,等待喝上一杯热腾腾的豆浆的你,最后看着一壶豆渣水,可能会像小朋友一样发出许多问号……心好累,但坚强的我们还是决定再试一次。于是我们又给样品B加了足够的水(豆和水的比例还是与样品A相同),再次试了干豆模式。看看这来之不易的试喝结果:渣的细腻程度依旧是样品A胜出(但它依旧难过滤),味道上,样品B这款传统的豆浆机还是更突出一些。从我们这次的失误也可以看出,样品A在容量选择上更有优势,一人份多人份都可以,但样品B做的豆浆,量基本是固定的,更适合一家人分享。样品A在做好豆浆后,会提醒你进入清洗模式,即从后置的水箱中向研磨腔加水进行清洗,清洗完的废水直接从出浆口处流到余水盒,我们只需要把余水盒的水倒掉即可,它清洗完后我们还可以选择烘干功能将其进行烘干。先来验收一下样品A自动清洗的成果。白白净净,鉴定完毕。样品B的轻松洗功能,也需要手动进行选择的,而且洗完之后是这个样子的。虽然相对没有洗之前,它干净了一丢丢,但机器内壁和搅拌器仍然附着了不少的残渣,这些残渣还不是一冲就掉的,是需要用布用力地擦拭,再用水进行多次冲洗才能洗干净。从这方面来说,样品B确实不够方便(但是便宜啊)。在两款豆浆机打磨干豆的时候,我们体验了它们的最大噪声,分别为79.8dB(A)和88.7dB(A)。(操作简单,结果仅供参考)呃……两款豆浆机的最大噪声都挺大的,样品A的略微小了那么一点点。不过它们工作的时候也不是一直在搅拌,不会一直这么吵,放心吧!① 新型豆浆机样品A的体积比传统豆浆机样品B的体积要大很多,适合厨房空间较大的家庭。② 样品A磨出的豆浆豆渣更细,可以直接喝,更方便,但豆渣较难过滤出来,口感没有传统的豆浆细腻。③ 样品A和样品B都可以进行预约制作,但样品A更方便,只需加豆和定时,不用再过滤。④ 样品A可选择多种制作量,适合一人/多人喝,样品B比较适合多人分享。⑤ 样品A的清洗功能方便且效果较好,样品B的轻松洗比较鸡肋。⑥ 样品A价格较高,适合经常喝豆浆又追求方便快捷的人,但不太适合对豆浆口感有高要求或追求高性价比的人。【小编后记】质尚生活圈不以盈利为目的,无关任何商业利益,并没有商业软性广告植入,测评结果仅对来样负责。众所周知,品牌并非完全等同于品质,在众多自说自话的品牌和言过其词的广告中,如何分辨出高品质的产品,对于很多消费者来说,确是难事。质尚生活圈初衷和目的是:通过检测,将真正的品质带给所有人。质尚生活圈原创作品,侵权必究。文案:郑儿八斤图文编辑:科普界饲猫少女手绘插画:徐一堆人,