早餐是一日三餐中比较重要的一餐，它影响着一天美好的开始，为孩子提供整个上午的能量营养，如果早餐吃不好的话，对于孩子的发育和一天的心情、状态等，都会造成较大的影响。
但是，现在很多家长因为种种原因不能够给孩子好好地做早饭，经常给孩子做“糊弄式早餐”吃。殊不知，这样的早餐正在悄悄伤害孩子的脾胃健康。
小丽夫妇的工作比较忙，和现在大多数的年轻人一样，为了生活、为了孩子能够过得更好，经常都是早出晚归的。
而这也就导致在早上的时候，小丽没有太多的时间给孩子认真做饭，加上小区的门口刚好也有一家早餐摊，所以小丽一家人就经常不做早饭，直接到早餐摊上买点吃的。
其实，偶尔在早上吃一次早餐摊中的早餐也没啥问题，但如果经常吃的话，就可能会深受其害了。
这不，一天早上，小丽的孩子去学校上学突然肚子痛，一直拉肚子，老师就给她打了电话，让小丽去学校接孩子，去医院检查。
到了医院后，医生为孩子做了检查，然后对小丽说了一句话，让小丽这辈子都难忘，医生说：“你到底给孩子吃了什么东西？孩子的脾胃已经严重受损了，再不好好养胃，以后可能会影响营养吸收长不高。”
从这以后，小丽再也不贪图省事了，而是认认真真地给孩子准备早餐。毕竟就算自己工作忙也是为了孩子，不能够舍本求末。
常见的“糊弄式早餐”有哪些，家长心里要有数现在的年轻父母，一般来说都是社会、生活经验不足的，生活技能也有点欠缺，所以在准备早餐这件事上，一般都不太用心，经常瞎糊弄，殊不知，这样的早餐危害极大。
那么，常见的“糊弄式早餐”都有哪些呢？
第一种：路边的早餐摊
伤害指数：★★★☆
很多人都对路边摊情有独钟，觉得好吃不贵，还方便实惠。但其实，大家只需要简单的想一下就知道路边摊的卫生状况了。
首先，路边摊的经营区域就是马路边，这里人来车往，尾气扬灰、飞沫微尘，食物上可能会沾染很多的细菌病毒，甚至是有毒的杂物等等。
其次，路边摊的食材存放条件有限，所以很有可能除了被污染，还有会有变质的情况出现。
另外，路边摊的烹饪环境也是非常简易的，对于食材的处理可能不到位，就有可能出现夹生等情况，孩子吃了之后肯定会有肠胃问题。
所以，路边摊是真的不建议吃的，有时候吃路边摊，真的会像医生说的那样脏。
第二种：隔夜的剩菜剩饭
伤害指数：★★☆
食物在被做好之后，如果长时间 存放，那么食物的营养性就会降低，被微生物污染之后，也会加剧质变。
所以，隔夜的剩菜剩饭是不建议吃的，它本身就是一种存放时间较长的食物，并且又是被污染过的，其中的微生物族群经过一夜的发展，已经到了有可能致病的地步，如果孩子吃了这类早餐，不但营养性会降低，还可能会因为微生物过多而导致感染等情况。
另外，有些食物不正确存放之后，还有可能会产生一些有害物质，就比如说木耳、青菜等。
第三种：包装食品
伤害指数：★★★★
包装食品，就是一些方便面、火腿肠、小面包等食品，它们在生产的时候，为了达到一定的保质期，都会在里面添加一些非营养物质，甚至有些东西对于孩子的身体发育是有害的。
比如说火腿肠，它可不是什么肉，仔细看看配料表就知道，里面一大堆的添加剂。另外，像那些包装的面包之流，几乎都含有氢化不完全的植物油，这对于孩子的血管健康很不利。总之，包装食品中的添加剂是比较多的，并不是新鲜食材，不建议长期做早餐吃。
第四种：过于单一的早餐
伤害指数：★★★
孩子的成长需要营养，有些家长确实是为了干净在家给孩子做饭吃，但是做的早餐太单调了，比如馒头稀饭咸菜等。
要知道，孩子正是长身体的时候，需要均衡全面的营养，传统的早餐含有大量的碳水，这些只是保证孩子的能量消耗需求，而无法保证孩子的发育营养需求。
所以早餐一定要注意多样性，在“肉蛋奶果蔬谷”这些食物类型中，最少要存在三种以上种类的食物，才算是合格的早餐，并且还要做好蛋白、碳水、微量元素营养之间的平衡搭配，这样才能够让孩子健康的成长。
钟南山医生曾说过：每天的早餐不能吃得太马虎，并且要认真吃。
张文宏医生也说过：早餐对生长发育的孩子来说很重要，并且早餐不能光喝粥。
言外之意就是，粥的营养密度太低不适合孩子吃，孩子的早餐需要均衡搭配，不能太随意。
但是现在的天气渐渐变冷了，起床做早餐给孩子吃，确实是一大难题，包括我自己也是，每天起床，都要和自己斗争几百回合。
加上，现在的年轻父母都很忙，学会做快手早餐，不仅给孩子补充营养，而且还能为自己省下半小时睡美容觉。
那么，如何快速地准备健康营养的早餐呢？掌握好诀窍，做快手营养早餐并不难。
提前准备好食材：在头天晚上，家长可以事先将第二天早上要吃的东西准备好，洗好、切好，一些能够保存的食物，还可以做好用保鲜膜包好放进冰箱，这样到第二天早上的时候简单加工一下就行了，这种方式是有效利用时间的典型。
善于借助现代烹饪工具：比如使用豆浆机、料理机、微波炉等等设备，这样做早餐的时候就可以同时做多样的食物了，大大节省了时间。
发现和挖掘简单的快手早餐：像玉米、南瓜、紫薯、鸡蛋，这类食物都比较容易熟，上锅蒸一蒸就可以吃了，家长可以多发现一些这类食物，换着给孩子当早餐，简单容易做，而且还营养。
孩子早餐吃得好好，是关乎孩子身体发育的重要因素，因此，家长千万不要偷懒懈怠，毕竟孩子的发育期一旦错过，就很难弥补了。
而错误的饮食方式，还有可能会导致孩子的骨骺线提前闭合，想必这也不是家长们想要看到的吧，为了孩子好，家长一定要重视孩子的早餐。
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