为什么饭店的玉米汁那么好喝？原来不能只加玉米，这样做太好喝了
春天一到，菜市场的果蔬品种更丰富了。这不已经能看到新鲜的水果玉米上市了，10块钱3根，也特别新鲜，一掐就出水，可见这玉米有多嫩呢。不管是用来煮着吃，或者做玉米汁，味道都差不了。
我们都知道，玉米的营养很丰富，其中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5—10倍，另外还含有丰富的膳食纤维，是比较常见的粗粮之一。如果去饭店吃饭，我家小孩想喝饮料，我都是优先给他点鲜榨的果汁或者玉米汁，相比较来说，添加剂也少很多。他也特别喜欢喝玉米汁，那样香浓的口感，大人也会喜欢的。
今天跟大家分享在家自制玉米汁，如果只加玉米和清水，肯定味道不如饭店好喝，自己在家做肯定要真材实料，加上适量的牛奶和一点剩米饭，做出来的玉米汁，不仅香，而且很浓稠，关键也没有其他添加剂。食材一股脑扔进破壁机，静静等待就可以了，是不是也超级简单呢。一起来看看这款大人孩子都爱喝的玉米汁的做法吧。
【香浓玉米汁】
所需食材：鲜玉米一根，牛奶200g，清水500g至800g都可以，熟米饭适量，白糖适量。
具体做法步骤：
1、玉米剥好之后，对半切开，把玉米粒直接切下来就可以，这样比用手剥得更加省时省事。同时准备小半碗剩米饭，加入剩米饭之后，玉米汁会更加香浓，同时还有着米香味。如果没有剩米饭，也可以抓一小把大米代替，当然把大米替换成小米、糯米也都可以，都可以让玉米汁更加香浓。
2、破壁机中加入200g牛奶，500g至800g的清水，水加得越多，玉米汁的浓度也就没这么浓，所以水量的多少，看自己的喜欢。再把玉米粒和米饭加进来，开启米糊或者豆浆模式，大概半个小时就可以了。没有破壁机的话，用豆浆机也可以。
现在北方的天气，又有一些冷意，趁热喝上一杯玉米汁，也非常惬意呢 。小孩子喜欢喝甜的玉米汁，加上适量的白糖，就更符合他们的胃口了，玉米的清香，还有阵阵米香味和奶香味，比外面卖的玉米汁更真材实料，味道也更好一些。
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