原来在外面吃过米糕，很好吃，不过很甜。现在自己动手做，只要用蒸锅一蒸就可以，没有油，很健康的。早上在配上一杯牛奶，是很不错的早餐哦，可以试试
By 年轻的心hxez 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 大米粉 150克
- 糯米粉 75克
- 白糖 30克
- 牛奶 100克
- 枸杞 适量
做法步骤
1、准备食材：大米粉和糯米粉放在一起了、白糖和牛奶
2、面粉里加入白糖
3、在把牛奶加入慢慢的搅拌均匀（牛奶一定要慢慢的加入）
4、将搅拌均匀的面粉放在揉面垫上，用双手搓，然后用手抓不把捏紧不会散。再搓会散开，这样的面粉才合适
5、把面粉过筛一下（我用的细网筛）
6、模具中抹一点油，将面粉装入模具中，用手轻轻的按一下
7、锅里加入适量的水烧开，将装有面粉的模具放入锅中蒸二十分钟即可
8、关火出锅，将米糕慢慢的拿出，上面点缀上枸杞
小贴士
面粉一定要过一下筛，比较松散 牛奶的多少由面粉的吸水量来决定，要是加水，要比牛奶少 如果觉得糖少，可以在加一点
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