很久没有静下心来写产品评测了，这次本来只是因为出具几个食谱的特殊要求，特意入手了这款九阳 L6-Ymini免手洗多功能破壁料理机，我家里是有破壁机的，品质也不错，缺点就是功能非常的单一，只有一个打碎的功能，另外就是需要手洗，因为是塑料质地的料理盒，所以一直就只是用来冷打碎，并且因为清洗并不太方便，所以也就只单独给孩子打打果蔬汁，不敢荤素混用。我一直想要一台可以制热的破壁机。
刚看到这台机器的时候，一度觉得她和我预想当中将要入手的破壁机的样子完全不像，她的款式很美，木槿紫的她尤其像是个淑女，她现在在我家客厅的电梯柜上，和她同列的就九阳的胶囊咖啡机，我觉得她秀气得很符合客厅装饰的品味。
她有很多的功能，元气浆、滋补糊、甄果露、果蔬汁、奶茶、奶昔，每一样都是我特别的喜欢，对我来讲，接下来她会是我私人养生助理。
搅拌舱顶盖有扣锁设计，只有完全盖平实了，机器才会启动，上面有硅胶蒸汽阀，制作豆浆、谷糊、奶茶时会有蒸汽冒出，可以加热的破壁机，这也是我购买这台破壁机的初衷。
搅拌杯盖部分中央为可拆卸的透气口，上部的凸起部分为感应溢出电极。 设备在检测到溢出型号时会立即停止工作，保证设备的安全。
搅拌舱部分采用了无连接头的直驱结构，效率更强的同时可以减少额外的摩擦。 用于加热食材，不锈钢的材质保证长时间使用不会被腐蚀。
搅拌舱的内壁上也有精细的刻度，投放食材可以参考，且不能超过最高水位；
可拆卸式的水箱，带有提环，方便单独取下注水或是清洗，在实际使用中，我更习惯打开上面的扣盖，直接倒入纯净水；
制浆杯，余水杯。 水箱为倒水用，制浆杯则是接浆和接果汁用，余水杯用来接自动清洗后剩余的水。 基本上我们需要手动清洗的只有这2个杯体。不用的时候可以将两个杯子和杯盖三合为一，方便收纳，不占空间。
九阳L6-Ymini免手洗多功能破壁机的底部设计不仅美观，而且还有六个防滑垫模，在使用的过程中机器可以放置的十分稳固。
这是使用过程中拍摄的透明搅拌舱区域，第一张是做奶昔时的动图，第二张是打乌叶汁时的静图，但是看上去都像是静图吧，确实在使用的过程，机身非常的稳固（第二张图是我手持拍摄时手的晃动），噪音也不大，搅拌舱采用了包裹式设计。这样的设计依然可以方便的观察到食材状态，另外可以防止高温下的误触。
目前我使用这款机器成功制作了鱼圆，细小的鱼骨完全被彻底打碎；做出来的鱼圆非常成功；
我基本上每年端午都会做乌米饭，今年用九阳L6-Ymini免手洗多功能破壁机果蔬汁模式打出来的乌叶汁是历来最棒的一次，出汁率太高了，颜色之深创历史之最。
这个对于九阳L6-Ymini免手洗多功能破壁料理机来说真的是洒洒水的动作了，2支香蕉、250ml牛奶，我还加了点点白砂糖，2分钟一键搞定，接下来8直接进入清洗模式，我就不管她了，跟儿子一人一杯奶昔享受去了。
案例中的食谱：端午乌米饭、乌饭团、蒓菜鱼圆、香蕉奶昔等，欢迎关注我一周内的文章分享！九阳L6-Ymini免手洗多功能破壁料理机完全超过了我的预期需求，我非常满意！也将持续分享破壁机制作的美食分享给大家！（图/文：添喜lucklily）
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