厨房被誉为美食制造基地，但美好表象之下也暗藏危机。这几日气温飙升，厨房消防隐患也到了临界点，安全事故频发。这也给正在厨房装修的人一记警钟，装修过程切勿马虎，厨房安全人人有责。但因为生理性遗忘规律和操作不规范，我们很难确保每一次的厨房使用都安全无误。
而随着智能厨电的不断升级，集成灶在整合多种厨电的基础上，将原本独立的电器轻松实现联动，同时也让厨电拥有了更多“人性化”的思维，以敏锐察觉力排查隐患，全面保障厨房安全。一起来看看，一台安全合格的集成灶必须具备哪些安全防护。
灶具连接气源，由气转为火焰达到燃烧效果，促使食物增温熟透。无论是自建房使用的人工煤气，亦或是城市住宅统一输送的天然气，气源种类多样，但所遇到的安全问题却是如此相同。
灶具打不着火、气源忘关、灶火意外熄灭，小小一个灶具就能发生不少变数，操作不当将酿成大祸。因此集成灶的灶具模块作为重点保护对象，设计了多重安全防护，或许平时难以察觉，但遇到问题即可进行反侦察，以不变应万变。
汤汤水水意外浇灭炉灶，灶火温度会迅速下降，此时火星人双眼灶底部的热敏电偶即可感应温度变化，随即切断气源，有效规避燃气散发，形成强有力的意外熄火保护机制。
烹饪完毕忘记关闭气源，造成燃气泄漏时，集成灶机器内部装有燃气泄漏探测仪，设定一定浓度值，到达临界后自动切断气源，完成燃气泄漏保护。
家有孩童，担心误操作开启点火，火星人童锁安全防护设计了下压式打火，有效避免孩童好奇误触。
此外由于操作不当，灶具火焰意外进入吸烟腔，虽然这种情况发生的概率较小，但也存在偶发事件。集成灶也设计了应对法，当烟机左右两侧热电偶检测到温度异常升高时，系统将会自动切断气源，且火星人主动式防火墙保护反应速度快三倍。
台面安全防护专业的集成灶采用高度模块化设计，方便拆卸和保养，以操作台面为基准线，集成灶下端集中了蒸烤箱、燃气进气通道、风机等核心部分，拆开台面即可一目了然，因此台面安全也是防护关键。
下锅、盛盘时难免会留下汤汤水水，对于嵌入式电器而言，需要考虑和周围橱柜契合问题，避免渗入腐蚀橱柜，影响使用寿命。火星人玻璃台面设计了1.5mm隐形盛液盘，可容纳近500ml液体容积，清洁简便同时也预防了渗漏风险。
灶台由于烹饪使然，存在过热过载风险，而使用了铝板镶边防爆之后，则可以避免玻璃飞散，增强安全性。
这样的安全设计是防范于未然，一般情况下正常操作是不会出现爆裂问题的。火星人经过测试，将232℃融化的锡，直接倒在面板上，20秒后再倒入常温水，钢化玻璃也未发生爆裂，可见安全性之高。
厨房除烟灶等基础电器之外，不少家庭还喜欢置办蒸箱、烤箱等多功能家电，拓宽饮食边界的同时，选购时也需注意这些电器的排气、用电接口设计等，避免损伤橱柜。当然，也不是没有更省心的选择，集成灶整合多项功能，蒸烤一体机更是十项全能，是很多人的主流选购对象，并且整机采用同一个电源接口，便捷又省心，同时蒸烤烹饪过程中，兼顾安全性能。
蒸烤气后排散热保护：蒸烤环节进行有效蒸汽散热，同时避免不同菜品之间串味。
导流降温三层门板：门板由三层钢化玻璃组成，含Low-E抗辐射玻璃，降温同时远离辐射，避免开启箱门热浪迎面而来，造成烫伤意外。
瓷膜防护内胆设计：蒸烤箱内易残留烹饪的食物油脂，遇到高温环境烹饪容易受热，因此烹饪完有必要进行清洁，瓷膜内胆设计疏水疏油易清洁，经久耐用，清洁简单了，使用安全性也随之提升。
以上介绍的几点是基于各个功能设计的安全防护，集成灶作为多功能厨电，一机保障厨房安全，可以形成系统且高效的安全管理中心，进行宏观把控。
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