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美多集成灶的特色和缺点(美多集成灶口碑好吗)

美多集成灶的特色和缺点(美多集成灶口碑好吗)

更新时间:2022-01-21 07:37:46

在当下集成灶无疑是最受瞩目的厨电产品,随着技术的迭代和品类的拓展,市场上涌现出各款各式的集成灶,这其中又以赋有智能化且蒸烤独立款关注度较高。

为此,集成厨房说开展的以“识食物者为俊杰”为主题的集成灶系列评测活动,便以兼备这两种潮流属性的美多Q9M智能语音集成灶为首期评测对象。那么这款新品究竟有哪些值得一说的功能点?智能化演绎的效果究竟如何?其蒸烤箱能否轻松做出一桌诱人的美食呢?

带上这些疑问,集成厨房说自媒体品鉴达人“米饭叔”来到了美多高端厨电生活馆,和美多市场部工作人员开展了一次别开生面的新品性能的美食挑战,下面就根据一些测试环节来进行详细解读。

Part 1 | 外观篇,始于颜值......

外观是对一个产品最初的印象,因而美多Q9M集成灶采用了常规的不锈钢金属白色和黑色钢化玻璃的搭配,既延续了美多集成灶的简约大气,又富有高端、优雅之感,并且黑白撞色的设计还让整机少了一丝沉重、多了一点潮流的味道,初见就给人留下了美好而有深刻的印象。

台面采用了黑金砂材质,黑金砂钢化玻璃能够耐受1200℃高温,并具备优秀的防爆特性,能有效保障消费者的使用安全。其台面与背板结合处还采用了R40弧角设计,让台面整体无缝无孔。在造型工艺上圆润光滑非常协调的同时,还便于擦拭,让清洁打理变成了举手之劳。

令人惊喜的是,台面还做了纳米抗指纹设计,这里评测时,我们亲手抚摸后,仔细观察甚至动用上了放大镜进行观测,依然不留指纹,效果惊艳。另外为了让清洁保养效果更加加分,吸烟挡板还采用了磁吸设计,没有任何卡扣设计,整块挡板可以轻松拆卸,清洗十分便捷。

最后一个加分小细节是美多Q9M集成灶的置物台正面印有美多LOGO和装饰灯条,可通过手势调整颜色,配合四角的精致R角,给人一种时尚的感觉,同时也很有记忆感。始于颜值,忠于品质,接下来的性能测试美多Q9M集成灶也同样带给我们惊喜连连。

Part 2 | 烟灶篇,猛火爆炒、强效吸烟

性能方面我们自上而下,依次进行测试,首先是美多Q9M集成灶的烟机拥有的18m³/min大风量和750px的大风轮,属于行业旗舰水平,可大大提升吸油烟效率,彻底解决厨房油烟问题。这里我们使用了烟雾浓度较重的烟雾弹模拟烹饪场景,这样既可以清晰看见烟机吸收效果,也便于观察吸力的强弱效果对比,测试中可以看到烟雾被迅速吸收,测试后台面及灶具上无任何烟雾弹粉末残留痕迹,事实证明其吸烟率果然所言非虚。

特别的是,我们测试时还注意到美多Q9M集成灶烟机的顶部设有一个超大70度恒温置物台,不仅可以摆放调料、备菜,还可以放置刚出锅的菜品进行保温,甚至我们可以放上手机用来刷剧,烹饪煲剧两不误可以说是一个十分贴心的设计了。

其次我们来看美多Q9M集成灶的灶具,它搭载了四驱“玲珑芯”烧烤器配以莲花火盖,火力可达到5.0KW,轻松实现大火爆炒小火慢炖,这里我们用家常菜之一的西红柿炒鸡蛋进行火力测试。

番茄炒鸡蛋看似易如反掌,事实上,要做到鸡蛋嫩滑不老,番茄色泽鲜红且不流失水分可不是件容易事,这对灶具的火候是极具考验性的,测试中我们看到美多Q9M集成灶灶具火力可大可小实时掌控,促使菜肴烹饪更高效,出锅后色泽鲜明,口感也是一级棒。

Part 3 | AI 蒸烤篇,

美多Q9M智能语音集成灶的最大亮点之一语音操控 左烤右蒸

针对本次评测的重点也是美多Q9M集成灶最大亮点之一的语音功能和左烤右蒸功能到底有何魅力,是否如传闻一般高效、智能、便捷,我们也将一测究竟。

首先让我们先简单了解一下这两款功能:

语音功能:据了解,是通过在产品中创新植入讯飞人工智能语音技术,打造出了人机无障碍交互式的智能烹饪场景。在先进的人工智能语音技术的加持下,美多Q9M集成灶将炖炒蒸烤一体融合,语音掌控、解放双手、自动烹饪,只需一声“你好,美多”,即刻带你走进全语音的AI智能新厨界。

左烤右蒸功能:一台好的集成灶,不应该只停留在大火力大吸力层面,好烹饪好助力更是打开美味厨房生活的技能必备。因此美多Q9M集成灶突破传统集成灶单一的集成模块,创造性地缔造了左烤箱、右蒸箱两个腔体结构,实现边蒸边烤,让中国家庭烹饪更高效、节能、多样化。

蒸烤箱根据黄金比例分割,分成30L左烤箱、46L右蒸箱两个独立的腔体结构,让蒸烤可以同时独立操作,左烤箱右蒸箱的结构为消费者带来“左烤右蒸不串味,烹饪效率更加倍”的美好烹饪体验。

在对功能的一番基本了解后,我们进入实际测试环节,这里我们通过蒸鱼、烤鸡翅、烤排骨等“硬核”菜肴,来对其产品的语音和蒸烤性能进行测试。首先我们将其唤醒“你好,美多”,可以看到美多Q9M集成灶反映十分灵敏,迅速回答“在呢”,随后我们下达“蒸鱼”“烤鸡翅”等指令,美多一一回复“命令已执行”并立刻执行。

这里插入一个关于对独立蒸烤的容量存在质疑的证实,我们评测时,成功将一整条鲈鱼横放入美多Q9M集成灶蒸箱内,足可见,独立蒸烤箱的容量是毋庸置疑的。

烹饪结果也是不负众望,得益于加湿烤的技术,鸡翅表面呈现出诱人的金黄色,并且撕开之后还能看到内部鲜嫩多汁的鸡肉,口感绝佳。清蒸的鲈鱼也是精致美观,盘子内部没有积水,所以鲈鱼口感鲜滑爽口,并没有出现“煮烂”或“煮生”的情况。最后大家也都沉浸在美多集成灶烹饪出的美食世界中,大快朵颐。

令人印象深刻的并且极具趣味性的一个功能点是,美多Q9M集成灶不仅是一个“烹饪高手”,还是个“语言天才”,能识别多达26种方言。现场测试达人饶有兴趣地用四川话进行了蒸鱼指令,美多也依然精准识别并开启工作,听力满分!再配合其内置的智能菜谱以及全自动烹饪方式,也让烹饪更加便捷,即使是厨房小白也能通过语音指令轻松搞定一桌美食佳肴。

Part 4 | 总结

因为评测时,本人也在现场,文章更多的是针对这款产品使用时的直观感受。客观来说,个人认为美多Q9M集成灶,从外观选择抗指纹的黑金沙材质设计,到强大的吸烟、火力等性能,再到锐意创新研发智能语音操控和独立蒸烤等等,这些都符合了消费者想要提升生活品质、满足多元化的需求水准。

综上,整体来说,这是美多集成灶系列又一次由内而外的全新迭代,以智能语音开启新厨界,在同质化严重的集成灶市场中开辟出一条新赛道,不仅为美多在未来的发展中谋取新方向,同时也必将引领新集成灶在智能语音新品类上开创新天地。

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