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集成灶设计风水弊端(集成灶正确朝向图解)

集成灶设计风水弊端(集成灶正确朝向图解)

更新时间:2022-01-20 01:51:21

随着人们生活质量的提升,为了提高家庭饮食质量,很多家庭都购置不少智能厨电来弥补自己的厨艺不足,或者通过厨电丰富家人的饮食方案,如破壁机、烤箱、空气炸烤箱、蒸箱、蒸烤箱等等,其中集成灶更是新房装修必备品,原因无它,单单高效的吸油率就能赢得消费者格外青睐。

这几年集成灶发展非常迅速,产品系列多,如集成灶消毒柜、集成灶蒸箱、集成灶烤箱、集成灶洗碗机、集成灶蒸烤一体机等系列,选择性更为丰富其中今年热门非集成灶蒸烤一体机莫属,因为除了灶具煎炸之外,还可以蒸、烤等功能,可谓是十八般武艺,样样精通,极大丰富了家庭的饮食方案,也符合现在家庭多元化的饮食需求,那么蒸烤一体集成灶有哪些弊端呢?下面一起来分析下。

一、进军蒸烤一体机比较晚

蒸烤一体机这几年可以说是非常火爆的,可蒸可烤,节约空间,智能烹饪、厨房更新轻松做出星级大厨等优势,成为厨电热门品类之一。就拿凯度蒸烤一体机来说,从2017-2021年,短短的几年时间,通过对蒸烤一体机的深耕,逐渐成为厨电行业最具有潜力的新兴品牌,连续几年大促期间,单品销售额官宣都突破过亿,成为行业销售榜单第一。

集成灶烟灶技术上比较成熟,吸油烟率更是高达95%以上,深得消费者的高度认可,但由于产品功能比较单一,加上市场竞争大,所以很多集成灶大牌的瞄准蒸烤一体机这块市场,短短1-2年间,各大品牌纷纷进军蒸烤一体机领域,但由于起步比较晚,技术上有满足不了市场需求,尤其蒸烤体验上,只是轻微满足普通家用需求,所以体验偏差。

二、蒸腾式蒸发器

目前很多大品牌的蒸烤一体集成灶都使用的这种初代蒸发器,跟传统蒸锅原理是一样的,在内胆中间有一个大凹盘设计,通过注入饮用水,然后通过加热产生蒸汽,蒸汽量大,在旁就清晰听见沸腾的水声,底层的食物如果密封不好,水分比较多,容易影响食物的口感,然后就是不适合蒸多种食物容易串味,因为水汽是循环蒸发的,经常使用蒸锅就知道这点。

清洁方面,每次蒸完,内腔都是水珠,包括顶部部分,还要把大凹盘里的水清理掉,一个大碗是搞不定的,而且加上地柜设计,每次都是弯腰清理,真的非常耗时耗力。

三、内置水箱

集成灶底部的蒸箱是非常大,一般都在60升左右,而内置水箱安装在门板的里面,加水非常不方便,尤其是烹饪期间,如果中途缺水,需要打开门板,蒸汽外泄,还容易烫伤,然后就是需要重新注入蒸汽,耗时耗电。

建议:这种配置的机型,烹饪时候,一定要提前可以加满水箱。

四、无下烤管

底部因为被蒸发器占据了底火的位置,所以很多蒸烤一体集成灶是没有底火的,从烤箱和蒸烤一体机配置来说,没有下烤管对烘焙不是很友好的,简单的做个戚风蛋糕估计也会经常失败,底部坍塌,因此喜欢在家烘焙,还不如直接买个烤箱划算些。

五、价格昂贵

目前带蒸烤一体集成灶的品牌,基本都是上万左右,对于很多普通家庭来说,价格偏高,让消费者对它有爱又无奈,尤其是农村地域,普及率偏低。

以上这几点几乎是整个蒸烤一体集成灶普遍存在的弊端问题,希望对大家有更好的见解,如果对你也有帮助,请关注下。



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