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蒸烤一体机好还是集成灶好(集成灶蒸烤一体机缺点和危害)

蒸烤一体机好还是集成灶好(集成灶蒸烤一体机缺点和危害)

更新时间:2021-12-09 12:38:08

了解一个产品容易,但选到一件称心如意的产品却并不简单。就拿集成灶来说,随着科普力度加强和老客户现身说话,很多人都能了解到它是现代厨房不可多得的“宝藏神器”,吸油烟效果好、功能丰富、不占吊柜省空间等等,产品优势几乎人尽皆知,但真轮到自己挑选了,款式众多的型号能挑得眼花缭乱。

特别是多功能下柜的选择,从消毒柜到蒸箱集成灶、烤箱集成灶,由消毒烘干到能蒸善烤,集成灶开发更多款式,提供更多选择的同时,也让不少人纠结不已。

既中意蒸箱、又中意烤箱,不如选择蒸烤一体机

虽说在选购厨电的时候,一再强调要根据饮食情况而定,注重餐饮健康的家庭,优先选择消毒柜集成灶,既能消毒烘干碗筷还能充当碗柜收纳;对蒸菜情有独钟的家庭,选择蒸箱集成灶,容量充足还不串味,实用性明显;而烤箱作为专业烘焙、烧烤工具,更是调剂饮食的不二之选,可圈可点的地方十分之多。

但不可避免的是,单一功能柜满足专业需求的同时,也忽略了需求重合问题,与之带来的是使用频率的问题,功能少使用相对单一,反之高频使用,每次下厨都离不了它,闲置率极低。

在这些因素影响下,蒸烤一体集成灶一经推出,便成为抢手货。选择蒸箱集成灶还是烤箱集成灶也不必纠结,能蒸善烤的蒸烤箱顺利解围;同时延续了集成灶整合功能的优势,蒸烤一体机功能四合一,比单独购买相应厨电更实惠,专业性也更具保障。

看似只是将蒸烤功能结合在一起,见过了火星人八大实用功能,才知蒸烤功能双向兼具,有多妙!

比如120℃快速蒸模式,蒸的过程中左侧风扇辅之加热,快速升温至120℃,蹄髈猪蹄都不难蒸熟;再比如补水式蒸汽嫩烤功能,在烤的过程中发挥水箱作用,适当补充水蒸气,由外向内锁住食材本身的肉汁和水分,达到外脆里嫩的口感,蒸烤两者结合,十分加分。此外,八大实用模式中还有经典蒸、立体热风烧烤、砂锅炖等,基本涵盖大部分烹饪所需,口感媲美大师级。

不必担心多功能差异,降低吸油烟效果

集成灶多功能柜差异带动了价格变动,不少用户朋友担心其他功能方面存在性能差异,特别是吸油烟效果上,是否不同产品效果参差?

细心了解过后可以发现,在火星人这并不存在。除下柜差异之外,烟机部分的低空近吸和烟灶联动设计,已经覆盖全系列集成灶产品。无论是性价比款还是高端款,吸烟腔与灶具间距均在高效控烟区范围内,也就是15cm黄金控烟距离。就连带有智能属性的烟灶联动功能,全系列产品也能一并享受到,轻松应对爆炒,不同产品的烟机区别在于拢烟腔造型上。

而除基础功能之外,更高阶一些的集成灶产品,智能化程度更加明显,包括但不限于语音提醒、APP远程控制、定时预约等附加功能,相对而言,高端产品的价值都是有据可循的。

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