众所周知，油烟净化器使用来净化油烟的！现在市面上用来净化厨房油烟的净化器多是静电式油烟净化器，而且根据大多餐饮商家反馈使用效果不错，但是也有少部分商家的油烟净化器出现不能正常净化油烟的情况，这是怎么回事，又该怎么办呢？
油烟净化器净化不了油烟最直观的表现是在排烟口能看到很明显的白色油烟。一般来说，出现这种情况都是风量匹配不合适引起的，我们在匹配风量的过程中，需要匹配适合厨房环境的风量，有多少个灶，我们就根据灶的数量来匹配多大的风量，然后再根据匹配好的油烟净化器风量来匹配多大功率的风机，而匹配方法厂家一般都会有其标准。
值得注意的是，油烟净化器风量不宜过大或者太小。匹配小的大家都知道，不能把厨房油烟全都净化了，但是匹配大了是怎么回事呢？这是因为净化器风量大的情况下，为了匹配相应功率的风机，势必也是往大了的匹配，这就相对的造成油烟量小，管道内风速大，通过净化器的时间变快，在没有完全净化就被排出净化器，从而没有什么效果。
当然了，还有安装的原因会造成油烟净化器不能正常净化油烟，但对于安装问题，我们可以交给安装师傅来解决。
