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咖啡机最新官方消息

咖啡机最新官方消息

更新时间:2022-01-21 10:32:00

近日,瑞幸咖啡微信公众号发布了一则推文,宣布无人咖啡机业务再次启动招商。据了解,在瑞幸咖啡财务造假事件曝光后,该项业务一度暂停10个月,目前开放区域包括北京、上海、杭州、成都、重庆等38座城市。

记者注意到,在2020年1月,瑞幸咖啡公布智能无人零售战略时,无人咖啡机“瑞即购”和无人售卖机“瑞划算”曾一同亮相。如今,无人咖啡机“瑞即购”再次启动,无人售卖机“瑞划算”已不见身影。

根据此前瑞幸咖啡发布的调查报告,截至2020年12月,瑞幸咖啡拥有150个瑞即购设备,仍处于亏损状态,但公司为此设立专门的运营团队负责对该业务进行优化,以提高其盈利能力;同时,公司决定退出瑞划算业务,因为要使其盈利,需要持续性的规模投入。

除了无人咖啡业务,瑞幸咖啡还于今年1月宣布开放加盟。此前,瑞幸咖啡旗下的小鹿茶曾开放加盟,目前开放的则是瑞幸咖啡,主打产品的方向有所变化。值得一提的是,瑞幸咖啡曾有多个明星代言人,在“爆雷”后,门店默默移除了明星海报,如今随着樱花季新品上市,瑞幸咖啡门店再次出现了明星海报,显示出其在宣传推广上开始了新一轮的发力。

在多项业务接连重启之前,瑞幸咖啡刚刚在2020年遭遇了由财务造假事件带来的一系列风波。去年12月,瑞幸咖啡支付1.8亿美元与美国证券交易委员会(SEC)达成和解,为造假付出了巨额代价。国家市场监管总局也曾发布对瑞幸咖啡(中国)有限公司、瑞幸咖啡(北京)有限公司等5家公司不正当竞争违法行为的行政处罚决定。不止于此,投资者对于该公司的诉讼仍在路上,这些均为其前景带来了不确定性。

为了应对资本端带来的不利影响,一方面,瑞幸咖啡的单价逐步提高,目前稳定在14元~16元一杯,就算加上配送费,也不过20元左右。相比星巴克、COSTA等精品咖啡,瑞幸咖啡依然是性价比的选择。另一方面,瑞幸咖啡也在加快新品和周边产品的上新速度,也有助于增加粉丝群体的粘性。

提高了单价,意味着利润也在提升。为了抓住核心消费群体,瑞幸咖啡从广撒网式的首杯免费和高力度折扣券,转变为了社群营销和定向发布优惠券。在诸多转型举措的刺激下,去年7月,瑞幸咖啡曾透露实现单店盈利,其管理层更预计2021年整体盈利。截至2020年底,瑞幸门店总数近4800家,全年共上新77款现制饮品,现制饮品总销量超过3亿杯。

中国食品产业分析师朱丹蓬告诉记者:“无人咖啡机属于咖啡市场的精细化赛道,只有在行业消费群体具有了一定规模,才能支撑这一细分领域的发展。从目前国内咖啡市场的发展来看,已经进入了高速增长期,谁先布局谁就能抢占先机。因此,瑞幸咖啡去布局这一领域在意料之中,符合行业发展趋势和企业发展需要。”

他认为,由于此前扩张脚步太快,瑞幸咖啡的确面临资本端的一些问题,但就其运营端的情况来看,要实现盈利是有一定机会的。尤其在疫情之后,消费者对咖啡产品的性价比更为看重,也为瑞幸咖啡带来了发展机遇。

上游新闻·重庆商报记者 唐小堞

来源:上游新闻 汇聚向上的力量

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