意式咖啡机户外怎么用

热爱户外，特别是腐败露营的小伙伴们看过来~这次为大家推荐一款腐败利器，wacaco minipresso便携式浓缩咖啡机，让你在欣赏户外美景的同时，品尝一杯香醇浓厚的意式浓缩，还能享受来自小伙伴们的羡慕嫉妒，绝对瞬间为你的户外生活逼格提高一大截！

听说这款咖啡机，还是在和几个朋友聚餐时提到，最近出的一款长得像胶囊的咖啡机很好用，特别适合外出使用，做出的咖啡品质也不错，于是回家查了一下，立刻种草。正当准备出手时，又听说野玩儿在搞这款咖啡机的装备测评，于是兴冲冲地跑去申请，结果居然被选中，实在太幸福、太激动了！在此再次感谢野玩儿菌，同时也替我的小伙伴们感谢，为我们的户外活动增添了一大乐趣！

此款咖啡机的亮点就是可以简单方便地做出意式浓缩，比起传统的蒸汽式咖啡机，使随时随地喝到自己制作的浓缩咖啡变为可能。对于喜爱咖啡的户外朋友们，绝对是一件必备宝物。需要说明的是，此咖啡机有两个版本，一个是胶囊版，一个是本次测评的咖啡粉版。本人之前也一直纠结到底是胶囊版还是粉版好呢，主要还是看个人需求了。

一、 外观和细节 20分

拿到wacaco的时候，第一感觉就是产品的包装确实是与它高逼格的概念相匹配，包装非常精美。

产品拿在手里，手感很好，可以感觉到从材料到做工都是很精细的，体积比想象中还要迷你一些，和一般水杯大小接近，更方便携带，平时出去玩儿放在背包侧兜里刚好。

尺寸：长17cm

重量：365g

按照说明书把每个部分拆开，就基本能明白怎么使用了，简单易上手。

二、 使用体验 18分

正式使用之前，在网上找了这款咖啡机的操作视频仔细看了一遍，非常容易操作。首先烧一壶开水，用来制作咖啡，提醒大家，咖啡机本身是不带加热冷水功能的哦，只是实现加压萃取这一步。

用自带的小勺，把容器内装满咖啡粉，并用勺子的底部把咖啡粉压实。

将盛水的底部容器加开水，至刻度线，分别将盛水容器、咖啡粉容器与咖啡机拧紧。

把咖啡机的旋钮逆时针拧开，此时活塞便会弹出来，把盛咖啡粉那一端向下对着杯子，反复按压活塞，几次之后，就会看到咖啡慢慢从孔中流出，带着特有的香气。

这里分享一个小技巧，尽量使咖啡沿着杯子壁向下，这样会更容易保持咖啡的油脂。大概按压10几下，就完成了一杯意式浓缩，看一下，效果还是非常不错的。

同时还要提醒大家的是，用过之后把活塞拧上关闭，以免露水。接下来是清洗，需要把咖啡粉倒出来，可以看出，加压过后咖啡粉被压的很瓷实，需要用力抠出来，然后用水冲洗各部分零件，最后，把各部分装好，重新加满水，模拟做咖啡的过程操作一遍，目的是为了把机器内部冲洗干净。本人算是洁癖晚期了，所以这个过程重复了两到三遍。把咖啡机的清洁工作做好，有助于延长机器寿命，并保证咖啡的品质。

在家里面做杯浓缩，还可以打了奶泡做各种咖啡，制作了一杯拿铁，味道不错，奶和咖啡的融合度很好，做得很丑实在没有美感，请忽略~

三、 功能对比 20分

既然是意式浓缩，那么如果把滴滤、摩卡壶等拿来相比，自然是没有可比性了，而如果与商业用的咖啡机对比，更是不公平的，所以选定对比物为家用意式浓缩机。

1） 从操作上来说，还是家用机器更方便一些，可以省去烧热水这一步，清洗时也相对容易。

2） 从咖啡的品质的角度，选择了同一款豆子进行研磨、制作，可以不夸张地说，效果绝不比蒸汽式机器差，这也就是在此项评分给20的原因。对于咖啡爱好者来说，这应该是最重要的一点，毕竟会花时间自己制作咖啡的人，都是对咖啡品质有较高要求的。

3） 稍微有些不方便的是，由于体积小，限制了咖啡机的容量，最大容量70ml，实际做出的咖啡也就是50-60ml，小小一杯浓缩，用来满足咖啡瘾，可能会觉得不够~也尝试了重新加水再萃取，但是味道很淡，基本上就是水了，毕竟装的粉量也不多。

以上就是两款咖啡机的对比情况，总体来说是不逊于家用咖啡机的，并且它的亮点是便携性，所以从这一点看，已经是相当不错了。另外需要提示大家的是，与意式咖啡机一样，对咖啡粉的要求是颗粒一定要够细，如果粉磨得不够细，会明显感觉制作的过程中，流速很快，咖啡的口感肯定会有影响。

四、 户外实测 18分

本次测评共进行了三次户外实测，包括了一日活动和露营活动。

第一次在香山大十字，首次亮相，小伙伴们都非常喜欢，赞不绝口，在户外能喝到这品质的咖啡，还是第一次。

第二次是延庆后河一日穿越，午餐后，喝一杯咖啡，晒晒太阳，非常享受。

第三次是风雪大五台，由于天气恶劣，风很大，原定的露营改成了挂单。第二天在途中，当大家休息时，拿出wacaco，为大家做一杯香浓的咖啡应景。

通过三次的户外使用体验，觉得该产品对于户外活动来说还是非常实用的。只要不是强度太大的活动，都可以把它带上，好好地享受一下美好的户外生活。有的朋友可能会纠结于热水的问题，其实大可不必担心，在户外烧水是再简单不过的，即便不是做咖啡，也会需要烧开水。至于缺点上面已经提到过，单杯量小。所谓独乐乐不如众乐乐，如果人多的话，需要把用过的咖啡粉倒出来再重新填粉，倒水等，这样反复操作几次，还是需要不少时间的，而在户外清洗不便，每次使用时也只能把用过的粉倒出来，最多就是简单冲洗一下。所以该产品还是比较适用于人数较少的情况。当然如果是7、8个人甚至更多，那么就还是直接煮咖啡吧，自然是完全不同的口感了。

五、 总体评价 18分

综上所述，本人对此款咖啡机还是很认可的，值得入手。不管是徒步、露营，又或是自驾出游，拥有这样一款便携式浓缩机，一定会为你的出行增添更多乐趣。而产品的实际功能测试，确实是实现了其自身定位。同时也期待产品的后续更新，带来更多的惊喜。

此外想再说说此咖啡机的另一款胶囊版，虽然没有机会真正试用胶囊版，但是结合自己的了解和经验，对两者进行简单对比。前面说到，本人在拿到这款之前也一直在琢磨，究竟哪个更好些，只能说各有优缺点。从操作方便角度来说，胶囊版的携带方便，操作及清洗都稍简单些，从这个角度来说胶囊版的会好一些。但是目前市面上能买到的胶囊品牌比较少，并且对咖啡本身有要求的话，就不如粉版的了，毕竟可以使用任意的咖啡豆进行制作，所以说，选择哪一款还是要根据小伙伴们自己的需求哦。

本文产品由野玩儿体验馆提供，评测由众测网友原创

未经许可请勿做任何删减以及其它商业用途

,