开空调的最佳时间应该是在半坡起步之前。
原因是在车辆起步前，发动机的负荷会比较小，此时启动空调会对车辆的动力影响较小；而在车辆起步后，空调启动会消耗一定的动力，影响起步的表现。
另外，如果车辆长时间停留在直射阳光下，车内温度较高，可以提前启动空调调节温度，以达到驾驶舒适度与节能的双重目的。
除了半坡起步之前启动空调外，车辆行驶时可以根据实际情况选用空调，如果温度太高或者车内人员感到闷热，可以适当启动空调调节车内温度，但是要注意控制空调的功率，避免过度开启空调影响燃油消耗。
在车辆行驶过程中，还可以通过开窗通风等方法降低车内温度，以减少空调的使用。
一般情况下，半坡起步时不需要开空调。
因为半坡起步一般都是在车速较低的情况下进行，开空调会影响引擎动力输出和油耗，此外还可能对车辆的电路和电器设备造成损坏，因此不建议在半坡起步时开空调。
如果实在感觉车内温度过高，建议在行驶到平坦路段后再开空调。
此外，另一种情况是如果环境温度较高，车内温度已经非常高了，为了给乘客提供舒适的行驶环境，可以在车行驶时适当开窗通风，等到车内温度下降之后再开空调。
总之，开不开空调要根据具体情况而定，不是固定的时间。
