指导 | 黄勇 调研 | 陈宵雅 赵子梦 撰写 | 赵子梦
在中国快消品零售的万亿级市场中，品牌商针对终端渠道管理、督导的相关费用投入高达百亿，但由于缺乏有效的监督手段，渠道管理费用大量流失。人工智能厂商创新奇智和美的集团成员企业美智科技，针对分散在下沉渠道的商用冷柜货品督查，共同打造AIoT陈列洞察冷柜，基于计算机视觉识别技术和数据洞察分析，自动识别冷柜内的特定商品信息，再通过数据分析，为品牌商的终端渠道管理降本提效，并进一步指导品牌商的商品营销决策。
近年来，对于快消品零售行业来说，随着分销链条的日益延伸，“跑马圈地”、渠道拓展的时代已经过去，品牌商之间的竞争逐步聚焦在对线下渠道的精细化管理上。这不仅是品牌商在产品组合、广告促销、定价变价等营销策略上的比拼，也是在点位管控、商品陈列督导等一线管理及执行能力上的较量。
目前，在中国快消品零售的万亿级市场中，品牌商对商品的营销费用约占据整体市场的5-10%。而其中针对终端渠道的管理、督导相关费用又约占总营销费用的5-10%，整体费用投入高达百亿。然而，由于缺乏有效的督查手段，品牌商渠道管理费用流失严重。因此，品牌商不断寻求对线下终端渠道更好的管控方式。
品牌商终端渠道管控难，AI图像识别实现智能化陈列督导
在终端渠道门店和售点中，货架、地堆、冷柜等是快消品直面消费者的触点和陈列载体，是品牌商进行陈列管理的关注重点。然而，由于快消品的终端售点广布、离散，而且陈列工作是由终端渠道零售商来执行。即使品牌商长期以来在渠道陈列督导管理上耗费了大量人力财力，也难以保证对陈列执行的完全掌控，进一步落实陈列策略则更难实现。
随着科技的发展，特别是近年来AI技术的不断成熟，市场中不断涌现出各类智能化的思路与手段，试图帮助品牌商实现对终端渠道陈列的管控。
在这一领域，人工智能商业化落地厂商创新奇智，持续实践其AI技术应用，基于自研计算机视觉技术及AI算法，为零售品牌商提供了一套线下渠道智能解决方案。
基于这一解决方案，品牌商的陈列督导人员在终端售点进行督导时，通过智能手机对货架、地堆、冷柜等处陈列的自有商品、竞品商品、生动化物料（如价签、海报、促销信息等）进行拍照，并将照片上传至独立APP或自有销售管理系统中。商品照片上传至系统后，通过创新奇智的自研AI图像识别算法，系统会以秒级效率，精准识别图像，统计商品陈列相关数据，并形成陈列、促销执行、价格管理等维度的数据BI报表。如此一来，品牌商对终端渠道的督导、管控实现了大幅的降本增效。
商用冷柜注入AI能力，下沉渠道的智能化升级
2019年，创新奇智又针对品牌商终端渠道中的冷柜陈列场景做了解决方案的进一步升级。
冷柜对于冷饮、冰激凌等品牌商来说必不可少，很多品牌商会自行向终端渠道售点铺设冷柜设备以销售自家商品，无论是大型商超、连锁超市，还是下沉市场的便利店、夫妻小卖铺，都是不可忽视的“必争之地”。有时，品牌商还会向终端渠道的零售商提供商品的陈列、营销等相关费用，希望零售商能够按照冷柜陈列规范进行陈列执行。
而与货架陈列相同，冷柜的分布也是分散、下沉的，实际使用和运营也掌握在终端零售商手中，且冷柜的投入成本相比货架更高。品牌商冷柜实际上会经常出现商品乱放，甚至是冷柜被废弃、丢失的情况，造成品牌商营销费用流失。
针对冷柜特定的陈列场景，创新奇智与美的集团成员企业美的智能（品牌名：MZI美智，以下简称美智科技）展开合作。美的集团作为专业的商业冷柜制造商，服务众多的大型快消品品牌商，对于品牌商所需的不同款型冷柜具有成熟的设计、生产，及供应链体系。
近年来，品牌商对于冷柜这样铺设在终端渠道的硬件设备资产的数字化管理，以及柜机商品的智能化管理需求日益增加。在美智科技CEO戴江看来，业务数字化和设备智能化是未来零售业的两大变革方向，用户体验提升、商业效率提升、成本优化是其中重要的发力点。在此趋势下，美智科技致力于将美的集团专业的制冷技术与数字化、智能化技术相结合，围绕冷柜这一硬件载体，为品牌商提供软硬一体化的冷柜管控解决方案。
实现冷柜智能化管控的核心，是对冷柜中商品的智能化洞察和管控，而基于图像的计算机视觉识别技术，现如今已经比较稳定成熟，是一种较为理想的冷柜商品识别方式。
创新奇智在计算机视觉识别算法、图像识别相机选型配置、数据分析软件方面具备技术优势。因此，美智科技选择与创新奇智合作，共同研发出基于冷柜内商品识别的“AIoT陈列洞察冷柜”解决方案。
AIoT陈列洞察冷柜在传统竖式或卧式冷柜的基础上，安装部署带有AI图像识别功能的相机。相机可在任意的指定时间对冷柜内商品进行自动拍照和图像识别。根据创新奇智的图像识别算法，冷柜内相机拍摄的商品照片，无论是在常见的遮挡、曝光，还是扭曲等的状态下，仍然可达到99.99%以上的商品识别准确率。
通过冷柜内的商品图像识别，系统可自动得出冷柜内的特定商品数量、种类，及排面占比。通过商品陈列情况的数据回传，品牌商不再需要专门指派陈列督导人员到实地督查，在远程便可实现对终端渠道冷柜商品陈列情况的知悉和管控，管理成本被大幅降低。
除此之外，AIoT陈列洞察冷柜还可提升商品陈列数据采集的全面性和可靠度。冷柜内的相机可在任意时间点，对所有终端售点的冷柜做实时的数据采集，解决了人工抽查数据采集不全面的问题。这也为商品陈列数据的全面分析奠定了基础。
为了更好地进行陈列数据分析，创新奇智为品牌商客户提供一套数据整合分析平台。平台对冷柜中的自有商品，或竞品商品的数量、种类、排面占比进行分析，对特定商品在不同售点、不同时间点的销量情况进行测算和评估。如果某售点有缺货情况发生，也会在第一时间被监测出来。此外，品牌商还可在平台中获取商品市场费用ROI分析报表，可对促销活动的执行情况进行具体分析。
数据分析结果报表的呈现，可进一步指导品牌商对终端渠道门店做更加量化的评级。如此一来，品牌商可更合理地投入商品营销费用，积累最佳选品实践、最佳陈列实践，不断优化冷柜陈列策略，刺激终端售点达成更高销量。
人工智能助力快消品线下渠道管理数字化
美智科技CEO戴江表示：“我们非常看好智能商用柜这个市场，美智的软硬件优势和创新奇智的AI能力完美结合，双方联合打造的AIoT陈列洞察冷柜和无人零售智能货柜，深受市场欢迎。目前服务的部分品牌商在应用AIoT陈列洞察冷柜产品后，在冷柜的资产流失率和冷柜中商品的纯净度方面可以迅速看到明显改善。不仅如此，品牌商对终端渠道中产品销量等市场反馈数据的获取与洞察，还将影响品牌商业务价值链后端的产品设计、研发、排产、物流周转等一系列环节。AIoT陈列洞察冷柜带给品牌商的更多数字化价值将在未来逐渐显现。”
相关数据显示，快消品零售领域的冷柜应用极其广泛，目前全球年出货量在1800万台左右，且保持着5%的良性增长。然而，如今市场中投入使用的绝大多数冷柜还不具备任何智能化能力。在零售全渠道数字化的趋势下，广布在终端渠道的传统冷柜已无法支撑品牌商对其的数字化管控需求。因此，注入了人工智能能力的AIoT陈列洞察冷柜，在为品牌商实现终端渠道管理数字化方面，拥有巨大潜力，而创新奇智在零售渠道AI变革方面，正走在行业前列。
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