当前位置:首页>家电维修>面包机>

烤箱和面包机哪个更实用(烤箱和面包机哪个好)

烤箱和面包机哪个更实用(烤箱和面包机哪个好)

更新时间:2022-01-20 11:56:22

随着生活水平的提高,人们对于健康越来越重视,自然对于美食的要求也越来越高,外面卖的东西虽然好吃,但是存在很多健康隐患,卫生状况啊、添加剂啊……都让我们不能放心的享受美食,所以越来越多的人开始回归厨房。这段时间的疫情居家,更是让很多人都发掘了自己的DIY能力,电饭锅蛋糕、不锈钢盆蒸面包等朋友圈带货,一度把超市的面粉抢空、让酵母售罄……

一顿跟风操作后,朋友圈里惊现大型翻车现场,所以说做什么都要有趁手的工具,认识到这一点,很多朋友就想要么入手个烤箱?但是网上又介绍说面包机更智能省事,还有厨师机跟面包机有什么区别?

今天咱们就来聊一聊烤箱、面包机和厨师机到底该怎么选。

烤箱、面包机和厨师机的用途

我们一般的家用烤箱都是电烤箱,电烤箱是利用电热元件所发出的热辐射来烘烤食品,利用烤箱我们可以烘焙点心面包,烤肉烤鸡烤蔬菜等等。家用烤箱又分为台式烤箱和嵌入式烤箱,台式烤箱方便灵活,价钱相对便宜,而嵌入式烤箱则美观高端,功率和容量较大,价格也较高。

面包机就是能全自动制作出面包的机器,根据设置好的菜单,放入原料,它就会自动完成揉面,发酵,撒料,烘烤等一系列程序。高端的面包机还有预约功能,这样每天早晨就都能吃到新鲜的面包了。

厨师机是一款可以揉面,打蛋,搅拌的多功能型厨房电器。是以皮带带动齿轮传送搅拌力。
更换不同的叶片还能解锁绞肉,榨汁等多种功能。厨师机的优点是省时省力、方便快捷,尤其是做面包需要的揉面,它能轻松揉出手套膜。

到底是该选烤箱、面包机还是厨师机呢?

了解了这三款厨房电器的功能我们就能按需要选购了。

如果你是单身或者二人世界,工作特别忙,下厨的次数屈指可数,那一台多功能面包机就够了,高端的面包机不仅能做出各种口味的吐司面包,还能制作蛋糕、肉松、果酱、各种面团,就算偶尔想包个饺子,做个包子都没问题。选面包机可以多去论坛或知乎上了解下各个品牌各个价位的机器,面包的口感和价位都差别很大,有的做出的口感就像是大馒头,导致做面包的兴趣大减,面包机放角落里吃灰。小编最近入了松下的一款面包机,几乎每天都做一个面包,从松软的庞多米到迷人的布里欧修,口感特别棒,跟外面买的不一样,这个更接近日常主食面包,能吃出食材的原香味。

如果你喜欢自己动手做美食、烘焙,那么烤箱无疑是最好的选择,烤箱不要选迷你的,万一哪天你想试试烤鸡,但是放不进去多扫兴。最好选不沾油内胆,长期使用好清洁。选上下管独立温控的或者有热风循环功能的,食物受热均匀。

做过面包的小伙伴都知道,揉手套膜有多费体力,做过一次就没有勇气尝试第二次了吧,所以喜欢用烤箱制作面包的可以考虑入手厨师机,把揉面这种重体力活交给厨师机,我们更能体会烘焙的乐趣。选厨师机最好选功率大点的,不然和面的时候不给力。底座和搅拌头最好是金属的,搅拌头运行轨迹要既有公转又有自转,工作效率高。搅拌头可根据自己需要配置。

如果家里人口不是很多,那么用面包机和面也是不错的选择。

自己动手做美食既能收获健康,还能获得成就感,从现在起,善待自己的胃吧。

,