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面包机和面条的比例(面包机和面的最佳配比方法视频)

面包机和面条的比例(面包机和面的最佳配比方法视频)

更新时间:2022-01-21 07:48:05

难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟

主料

面粉300g 温水120ml
盐2g 鸡蛋50g

1. 在面包桶内加入面粉。

2. 再加入食盐,鸡蛋,温水。

3. 选择菜单13,开始

4. 开始疯狂搅拌。

5. 发出声音后按下取消,拿出面团,揉成团,用保鲜膜包起来静置约1小时。

6. 擀成约2mm厚的面饼

7. 折叠起来。

8. 切成宽约2mm的面条即可。图中切太粗了……后来又切细了~

9. 用大锅盛水煮开,将面条放进锅里煮约3分钟即可。

10. 拌上当天做的各种菜即可~~简单满足的一顿。

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