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面包机做面包750g步骤(面包机做面包的比例配方大全窍门)

面包机做面包750g步骤(面包机做面包的比例配方大全窍门)

更新时间:2021-12-09 16:21:25

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“葡萄干十分有益哦!在面包中加点葡萄干,增加了更多的色彩呢~简单又容易上手!简直是新手的福音!”

主料

  • 牛奶(230ml)
  • 黄油(30g)
  • 高筋面粉(360g)
  • 即发酵母 (4g(1 1/3小勺))
  • 葡萄干(60g)

辅料

  • 盐 (4g)
  • 糖 (50g)

厨具

面包机

分类

准备好材料

按照先液体后固体的顺序放入面包桶中,如图!然后启动欧式程序~

看下,已经成团呢~挺光滑的一个面团呢!

当面包机响起dididi的声音,我们就可以把葡萄干放进去

发酵中的面团。。。。

第二次发酵开始了

烘烤完毕!看上去金黄金黄的很有食欲呢!记得带上手套再把面包桶拿出哦!

小窍门:

1.我用的是PE8500W面包机,大家使用别的面包机时注意适当调整; 2.我做的是750g的方子哦 3.葡萄干可以换成其他的果料哦

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