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苏泊尔自动面包机可以蒸馒头吗(苏泊尔全智能面包机怎么操作)

苏泊尔自动面包机可以蒸馒头吗(苏泊尔全智能面包机怎么操作)

更新时间:2022-05-12 13:15:17
【多妈碎碎念】

感觉上周过的特别忙碌,每天都很充实,做了七天的早饭,写了九篇食谱(文章),烤了两次面包,试用了两款新厨具,还抽空跟老朋友聚了一次,和新朋友探了一次店,带二宝去了一趟动物园,带俩孩子逛了一次清华大学。一周从头忙到尾,一天从早忙到晚!生活总是要足够充实,才能感觉到不虚度啊!

不过再忙都不能忘了整理早餐记录,因为这已经成了生活的一部分,而且还有很多喜欢多妈家早餐的小伙伴等着收藏呢。依然是一周七天不重样的早餐,多妈也在不断学习,希望能够越做越好,给小伙伴们带来更营养更美味的分享。这周和玉米结缘了,不是煮玉米就是玉米面的主食,玉米多吃一点也挺好,粗粮对身体有好处,来看看多妈家这一周七天的早餐吧,做法也简单分享一下,喜欢哪款欢迎留言,做的不好也请多多指教!

第一天:【多妈家的早餐】2019.4.8,周一:小米藜麦山药粥、煮玉米、煮鸡蛋、白灼芦笋、榨菜。

小米藜麦山药粥:睡前用电饭煲预约了早餐粥,放了小米、藜麦、去皮切小块的山药,加上水设置好预约时间,早上起来后又放了些去核的红枣进去,煮出来香香甜甜的,口感很好。

没时间做其它主食,冰箱里有冷冻的玉米,放锅里加水煮了,另起一锅煮几个鸡蛋,一家四口每人一个刚好。

芦笋洗净切成小段放开水锅里焯熟,冰箱里还剩了两根菜心也一起焯了,沥水后淋上生抽酱油即可食用,当减肥餐不错的。口中没味,再来一碟小榨菜,刚好。

第二天:【多妈家的早餐】2019.4.9,周二:牛奶、红糖吐司、菜心炒口蘑、煎鸡蛋、大樱桃。

昨晚烤面包睡的晚,所以早上直接面包配牛奶,这个红糖吐司面包柔软微甜,因为加了淡奶油,特别好吃,配方是我自己胡配的,做了两次,总觉得还不够好,因为太软了,面包还是有点回缩的,不知道是不是正常现象,做了两次都这样,改天再调整一下试一次。

平底锅煎鸡蛋,另起一锅炒菜,两个口蘑配半把菜心,炒出来一碟小菜清爽鲜嫩,当早餐非常合适。做法分享:口磨切片,炒锅上火烧热,放少许食用油,把口磨片放进去翻炒断生,加入洗净切成段的菜心翻炒断生,加盐调味即可出锅装盘。

第三天:【多妈家的早餐】2019.4.10,周三:玉米棒棒馍、番茄西兰花炒鹅蛋、紫薯绵粥。

玉米面棒馍:我个人很喜欢的一道主食,以前不会做饭的时候总买,现在自己会做了,省得出去买了,还更好吃。睡前揉好面团,放了牛奶、酵母粉、玉米面粉、小麦面粉,揉好的面团盖上保鲜膜放到冰箱里发酵一晚,早上取出揉面排气分成小面团,搓成中间粗两头细一些的棒馍,放到平底有盖的锅里发酵,锅里需要提前刷油,发酵好以后再开小火煎制,倒入清水煎熟棒馍,熟透以后再翻个面,两面都煎一煎,外焦里嫩营养又健康。详细食谱我已分享到我的主页里,欢迎查看。粗粮细做,玉米面最好吃的做法来了,不用蒸不用烤,孩子们都说好

从邻居那买的新鲜鹅蛋,一个鹅蛋配两个番茄,一些西兰花,炒了一盘菜有红有黄有绿很好看吧。做法分享:炒锅上火烧热,放食用油,把打散的鹅蛋放进去炒成块,再放进切成块的番茄翻炒,最后放进焯过水的西兰花碎,加盐调味即可出锅装盘。

紫薯去皮切块和大米一起放到破壁料理机里打成绵粥,简单省事又好喝,是我家两个孩子喜欢的一款早餐粥。

第四天:【多妈家的早餐】2019.4.11,周四:红薯粥、玉米面榆钱馒头、韭菜鸡蛋炒蛤蜊肉。

昨晚用电饭煲预约上今早的红薯粥,放了红薯块、大米、小米和清水,早上起来刚好能喝,节省了很多早上的时间。

韭菜鸡蛋炒蛤蜊肉:把蛤蜊焯水取出肉去掉内脏洗净,放到一个大碗里,再混合鸡蛋液和韭菜段,加盐拌均匀,炒锅上火烧热,放一大勺清水,一小勺食用油,烧热后把蛤蜊鸡蛋韭菜液放进锅里,等底部定型后再轻轻翻动,炒成块即可装盘,这道菜香嫩营养,很是好吃。

胖圈里小伙伴寄来了一小袋石磨面粉,收到好多天了,一忙就给忘了。混合玉米面粉、发酵粉、清水揉了一块发面,早上起来后面已经发好了,再加上邻居给的榆钱,蒸了一锅玉米面榆钱馒头,松软可口,粗粮细作,健康营养。食谱分享:榆钱蒸馒头,搭配玉米面最清香,详细步骤分享,简单易做超好吃

第五天:【多妈家的早餐】2019.4.12,周五:红豆花生豆浆、玉米面蒸圆白菜、蒸红枣、蒸山药、蒸红薯、煮鸡蛋、大樱桃。

今早的早餐没有油煎没有炒没有烤,可以说是清淡营养又简单易做,深得我的喜欢。晚上睡前把红豆、黄豆、花生放到一个大碗里,用清水泡上,早上起来后去掉泡过的水,把豆子们到破壁料理机里,再加上水打五谷豆浆,简单方便,豆浆细腻营养,很是好喝,如果喜欢甜口的还可以加点红枣。

再把红薯、山药、红枣洗净后放到电饭煲的蒸架上蒸熟,另起一个小汤锅烧开水煮鸡蛋,因为鸡蛋煮的时间短,所以单独煮的。大汤锅放上格架烧开水,把拌了玉米面的圆白菜丝放进去蒸熟,出锅后加上盐和热油拌一拌即可,简单又好吃。这样的早餐您喜欢吗?

第六天:【多妈家的早餐】2019.4.13,周六:牛奶/豆浆、红糖面包片、煎鸡蛋、西兰花鸡蛋拌虾仁、煮玉米、蒸红薯。

睡前泡好了黄豆,这次做的纯黄豆豆浆,香浓细腻,我很爱喝,不过孩子不喜欢喝纯豆浆,所以给她俩准备了纯牛奶。因为没准备主食,所以搜刮了下冰箱,冷冻的玉米放到汤锅里煮熟,还有一个面包刚好切片放到烤箱里140度烤8分钟恢复口感。

冷冻的白虾放到清水里解冻取出虾仁,和西兰花分别焯熟,再加上煮熟切块的鸡蛋用盐拌拌就是一盘营养健康的菜品。同时用平底煎锅煎了两个鸡蛋,早餐搞定了。

第七天:【多妈家的早餐】2019.4.14,周日:藜麦小米粥、虾仁蒸蛋羹、菠菜饼卷土豆丝。

周末的早上睡足了才起床,几天没去买菜,发现冰箱里只有三根菠菜是绿色的,不过这也难不到我。经常做饭自然熟能生巧,变化随手可来。把菠菜焯水后加清水放到苏泊尔迷你料理机里打成绿色的菠菜汁,用190g菠菜汁加100g面粉、少许盐拌成面糊,平底锅刷油倒进面糊摊成薄饼,再卷上刚炒出来的青椒土豆丝,早餐主食就有了,是不是特简单呢。

另外给孩子们蒸了虾仁鸡蛋羹,三个鸡蛋加200g凉白开水搅拌均匀,蛋液倒进蒸碗里撇去浮沫,再包上保鲜膜放进电饭煲的蒸屉里,开水上锅蒸13分钟,打开锅,把剥好的虾仁放进去,再继续蒸3分钟,焖3-5分钟后出锅,淋上生抽酱油和香油即可,俩娃把这一碗给消灭了。


以上就是多妈家上一周七天的早餐,七天不一样的早餐,每一天都有一份不同的好心情,不知道这七天早餐里,您最喜欢哪一天的呢?您家的早餐喜欢做点什么呢?欢迎您来聊一聊!


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