昨日上午，市民黄女士在家突然闻到厨房飘出刺鼻气味，原来燃气灶的火被溢出的汤扑灭了，天然气弥漫了整个房间……幸好发现及时，不然后果不堪设想。据了解，为了减少因燃气灶质量问题引发的安全事故，我国“家用燃气灶具国标”规定，从2009年1月起，所有燃气灶都必须具备自动熄火保护装置。黄女士家中的燃气灶是老式的，燃气灶比国标的少一根“针”，所以火被汤汁扑灭后，燃气灶并没有自动关闭燃气通路，反而是泄露到整个房间里。幸好当时她在家中，不然很有可能闯下大祸。
熄火保护装置是灶具在使用过程中的安全保护装罝，一旦意外熄火(风吹灭、汤汁浇灭、点火不成功)，该装罝就会自动切断灶具的出气通路，即便灶具旋钮是打开状态也不会继续有燃气泄漏。
据了解，日前因为燃气灶而发生的事故年年都有，因此丧命的也不少，大多数都是燃气泄漏造成的，从专家口中了解到，目前各地因燃气灶具意外熄火造成的燃气事故约占30%以上，燃气灶如果发生爆炸事故，这些产品要么是没有熄火保护装置，要么是采用极差点火器。因此，燃气保护装置的重要性也就可想而知。
普通的点火器在测试时要求连续点10次起码有8次点得着，但质量差的企业采用的点火器，连续点10次可能只能点着五六次，甚至更少，若是这样，由于火没点起来，气体就会漏出来，漏的多了，当再点着时就会发生爆燃，从而伤到人。而没有熄火保护装置，一旦燃气泄漏，若无人发现，如果气体充满整个房间，稍遇明火，整个楼都有爆炸的危险。因此，熄火保护装置可谓相当的重要。
那么这个保护装置到底长什么样子呢？又是在燃气灶的哪个位置？下图标示出来的这根“针”就是熄火保护装置。
灶具的灶头处有两个小部件，其中一个是白色的，另外一个则是金黄色或银色的。白色的是用于点火的，而银色的或金黄色的就是熄火保护装置。市民在使用灶具时，家中正常燃烧的灶火有可能被溢出的汤水浇灭或被风吹灭，一旦火苗被扑灭，熄火保护装置会感应到，能在60秒内切断气源的电磁阀和脉冲点火器，实现自动断气。如没有熄火保护装置，火苗被扑灭后气体会继续泄漏，容易出现危险。
远离“致命”燃气灶，一定要学会如何挑选燃气灶：
1、 选购燃气灶的气源应与实际使用的气源一致(现在南方普遍使用的气源有液化石油气、 天然气，北方还有人工煤气)。
2、 根据加热、使用功能的要求，选择不同灶眼数和不同热负荷的燃气灶，满足蒸、煮、 煲、炒等用途。
3、 应选购具有熄火保护装置的燃气灶，避免购买“假针式”或所谓“风吹不灭”无真正熄火保护装置的产品。
4、 购买燃气灶有条件时应试火，检查其功能、燃烧状态、火力调节、风门调节等是否正常可靠。
5、要注意燃气灶的包装箱上是否有生产许可证号，对燃气灶适用的燃气种类、燃气额定压力、制造厂名、生产日期等也要辨识清楚。
最后需要关注的是，家用燃气灶在正常使用条件下的使用寿命一般为8年，到期后应及时更换，不要给家中留下安全隐患。
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