断电好。因为热水器长时间通电会消耗大量的电能,并且容易导致电线过热,存在一定的安全隐患。而断电后热水器就不会再消耗电能,不仅可以节约能源,也更加安全可靠。如果需要使用热水,可以提前预热,或者使用即热式热水器来满足需要。