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如何用微波炉煮青菜(微波炉怎样煮青菜)

如何用微波炉煮青菜(微波炉怎样煮青菜)

更新时间:2022-01-20 22:16:32

对于一些厨房杀手和懒癌症患者来说,微波炉这个发明无疑是我们这一类人的救星,简单的操作和快捷的时间无疑也解决了许多上班族的烦恼。今天来简单介绍一下用微波炉去蒸煮蔬菜。

如同短暂的热烫一样,蒸的目的是要非常轻微地烹调蔬菜,简短的处理却能让蔬菜保留更多的营养和爽脆的口感。而微波炉能够高效快速地使用蔬菜内部的水分从内部加热,使你可以在几分钟内完成微蒸蔬菜。

而这个过程也非常简单,你只要把蔬菜放在一个微波炉安全的盘子上,用三层湿纸巾盖住它们。档位调到高热微波,直到蔬菜嫩熟,大概两到六分钟,这取决于你的微波炉的功率和蔬菜类型。

不同蔬菜的说明
蔬菜如何准备特别说明
芦笋如果需要的话,从头下方开始剥去茎上的纤维皮。
白菜取出核心,把叶子一片片掰开,并仔细洗净
西兰花

把花叶切成小花,把根茎切成1cm厚。

可能比其他蔬菜花费更长时间。
菜花切掉1英寸小片的小花。可能比其他蔬菜花费更长时间。
芹菜剥去外表,然后切成1/4到1/2英寸的切片。
玉米连皮整根微波。或者,从玉米棒和微波炉中取出谷粒。对于整根的玉米,时间稍长。对于玉米粒,将微波炉放在碗中,每隔30秒停止然后搅拌,直到熟透。
青豆稍微修整一下。
冷冻豌豆从冰箱里直接使用。将微波炉放在一个碗中,每隔30秒停止再搅拌,直至熟透。
菠菜修剪坚硬的茎,洗,并干燥。放在大碗里,食材约占1/3,每30秒检查和翻匀,直到熟透。
南瓜切成小块放到盘中。
以芦笋为例

把芦笋放在一个大的微波炉碗或盘子,用盐和胡椒调味。在芦笋顶部铺上一层三层湿纸巾,将其完全覆盖,或用干净湿润的厨巾盖住。高功率微波炉,直到芦笋鲜绿色和嫩,但仍然脆,约2 分半至6分钟,取决于你的微波炉的功率。

有些人可能担忧微波炉的辐射问题,所有东西放出辐射,如太阳,手电筒,ipad等,但并非所有的辐射都是危险的,微波炉正好落入“非危险”类别。至少,只要你不要试图把自己站在微波炉的屏蔽门后面。

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