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家庭版微波炉烤鱼的做法(微波炉自制家常烤鱼)

家庭版微波炉烤鱼的做法(微波炉自制家常烤鱼)

更新时间:2022-01-21 00:17:43

微波炉烤鱿鱼是鱿鱼的做法中最简单的了,要的材料也很少,下手很方便,做出来就很香,很有食欲,下面我们就一起看看这道美食的做法吧。

微波炉烤鱿鱼

微波炉烤鱿鱼需要的材料很简单,一些鱿鱼和水就可以了。

微波炉烤鱿鱼的做法

1、首先洗干净鱿鱼切成细条

2、大蒜碾碎后加入酱油和烧烤酱调成酱汁

3、将鱿鱼放入酱汁腌半小时

4、微波炉里高火叮5分钟,取出搅拌

5、再微波高火叮4分钟左右,大功告成!吃吧。

鱿鱼的营养价值

鱿鱼是我们经常吃的海产品之一,它可以补充人体很多的矿物质和碘,鱿鱼的营养价值是很高的,它富含人体所需的氨基酸等多种营养成分,因此吃鱿鱼对于我们的身体很有好处。

鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA,加上肉中所含的高量牛磺酸,都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说,鱿鱼更是有益健康的食物。

现代医学通过研究发现,鱿鱼中虽然胆固醇含量较高,但鱿鱼中同时含有一种物质—牛磺酸,而牛璜酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用。只要摄入的食物中牛磺酸与胆固醇的比值在2以上,血液中的胆固醇就不会升高。而鱿鱼中牛磺酸含量较高,其比值为2.2。因此,食用鱿鱼时,胆固醇只是正常地被人体所利用,而不会在血液中积蓄。

牛磺酸有以下作用:1.调节血糖,降低血液中的胆固醇,保肝利胆,防治胆结石;2.可抑制血小板聚集,降脂降血压效果较好,可用于预防和治疗高血压;3.保护视力,促进幼儿大脑发育;4.调节内分泌系统,增强免疫力,还可抗心律失常,起保护心肌的作用。

结语:

在制作微波炉烤鱿鱼的过程中,我们可以根据自己的喜好调整火候,时间越长越有嚼头,但不要烤时间太长,影响了口感和营养,而且要注意别烤糊了哦。

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