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怎么用微波炉烤红薯100%成功(微波炉烤红薯正确方法时间)

怎么用微波炉烤红薯100%成功(微波炉烤红薯正确方法时间)

更新时间:2022-01-21 03:44:41

烤红薯,儿时最爱的零食!小时候在农村,几个小伙伴总是一起到田里挖红薯,挖完红薯直接在田边找瓦块、砖头、沙子、稻草,然后就开始烤红薯了,这大概是一辈子也无法忘记的美好时光。

现在,每回想起就忍不住在家自己烤,女儿也爱吃。不过,她总喜好加点芝士,甜糯的红薯加上浓郁的奶香,这大概是现在孩子更爱的口味吧!

红薯被认为是“长寿食品”!李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。它营养丰富,有丰富的蛋白质、果胶、淀粉、氨基酸、维生素及多种矿物质。经常适量吃些红薯有抗癌、保护心脏、减肥等功效。

【芝士焗红薯】:

【材料】:

红薯3个约500克,黄油20克,白糖10克,牛奶20克,蛋黄一个,马苏里拉芝士适量

【做法】:

1.红薯洗干净,蒸熟后对半切开。

2.挖出红薯肉,皮边上留下一点点。

3.红薯肉加黄油、牛奶、砂糖搅拌压成泥。

4.把红薯泥填回红薯里。

5.放上马苏里拉芝士,刷上蛋黄,放入微波炉加热至芝士融化。我是放预热好的烤箱中层,上下管180度15分钟,程序结束取出趁热食用。

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