首先，将牛排切成适当大小，用纸巾将其表面上多余的血水擦干净，然后在其两面涂抹适量的橄榄油和调味料，例如盐、黑胡椒等。
将其放入微波炉中，选择煮肉模式，时间根据牛排的厚薄和个人口感而定，一般为3~6分钟。
在烤制过程中，每隔一分钟左右取出牛排，翻面再放回微波炉继续烤制，以保证两面均匀加热。使用温度计检查牛排是否熟透，煮熟后取出即可享用。
首先，在牛排上涂抹适当的调味料，如盐、黑胡椒粉等，并在两面均匀地切一些小口，防止牛排在烹饪过程中翘曲。
然后将牛排放入微波炉中，烹饪时间取决于牛排的厚度和微波炉的功率，建议从30秒开始，每次递增10秒，翻面后同样操作，直到达到期望的熟度为止。
取出后静置两分钟，让其内部充分松弛，最后享用美味的牛排。
