烤红薯承载了太多人的记忆，开心果姐姐尝试过很多的方式来解决这个问题，用微波炉，用烤灯，用砂锅，多种多样的方式始终找不到小时候的那种味道，此次的北上美食之旅，解决了。
无水烧烤，对工艺是严格的要求，单看锅的外表就喜欢上了她，明明可以靠脸吃饭的锅居然可以做烧烤，大写的一个服字。
用锡箔纸包好，放到锅里，里面的小圆珠据说是耐高温的火山石珠，不去考究，反正是石头，看看这个漂亮的锅。
盖上锅盖，半个小时，闻到香味就可以关火了，要小心哦，这时候锅体很烫，焖上五分钟，节能环保的理念涌上心头。
颤抖吧，色香味俱全的烤红薯出炉了，最近要减肥的朋友就不要看我的朋友圈了，烤红薯，烤玉米，烤鱼，土窑鸡，烤花甲，烤芋头，烤土豆，过两天就烤大鹅，美食当前，开动吧。
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