微波炉如何炖蛋

用料

鸡蛋 2个

清水 60克

盐 1克

葱花 适量

味极鲜酱油 适量

做法步骤

1、两枚鸡蛋打入碗中，加入一丢丢盐打散

2、加入清水，充分搅拌均匀

3、将打好的鸡蛋液过筛一遍

4、过筛入碗中的蛋液如果表面还有气泡，要小心的去掉，表面覆盖保鲜膜，用牙签多扎些小孔

5、放入微波炉中

6、选择火力200瓦（如果没有变频火力，就选择低火），时间4分钟

7、再选择火力350瓦再次微波4分钟

8、出炉倒味极鲜酱油调味，葱花即可。