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微波炉可以煮白水鸡蛋吗(微波炉开水煮鸡蛋几分钟熟)

微波炉可以煮白水鸡蛋吗(微波炉开水煮鸡蛋几分钟熟)

更新时间:2022-03-27 00:55:00

“大家好,这里是壹号美食公馆,专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食,用美食拓宽生活中的幸福之味。

汤羹在家常菜中一直是不可或缺的存在。

尤其对于大多数中餐而言,

即便菜色琳琅满目,

但对于汤羹来说,

它总是能醒目地“矗立”在众多菜肴之中。

虽然在大多数情况之下,

一桌上最多也只有一两个汤羹,

但它的出现总能为一桌菜“增光添彩”。

其实对于简单的家常菜系列来说,

很多简易的汤羹只需几分钟就能轻松完成。

就拿今天分享的这款紫菜蛋花汤来说,

相信很多人对它并不陌生。

但对于笔者今天介绍的烹饪方法而言,

它却只需要用微波炉完成即可。

这种操作方法不仅不需要洗锅,

而且简单易实操,

非常适合新手朋友快速完成。

如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,

不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。

【美食名称】:紫菜蛋花汤。

【准备原料】:现成的紫菜50g,鸡蛋两个,葱花或者香菜自备,半勺香油,一勺料酒,一勺蚝油,1g的盐和鸡精。

第一步:首先把鸡蛋打散于碗中之后,加入一勺料酒,均匀搅拌30秒备用;另外准备一个大一点的汤碗,把紫菜撕成碎片放入其中,加250ml的沸水,均匀搅拌5秒后,放入微波炉,大火加热两分钟。

第二步:随后在装有紫菜的汤碗中,加入准备好的盐,鸡精,蚝油,香油,均匀搅拌15秒。

第三步:之后把准备好的蛋液均匀地浇淋在碗中,无需搅拌,二次放入微波炉,中火加热一分半钟后,取出用汤勺适当搅拌,此时的蛋液已经形成非常好看的蛋花,之后撒些香菜碎或者葱花,就可以上桌品尝了。

其实相对于今天这款汤羹来说,

前前后后的烹饪时间也就五分钟上下。

而且整个的操作体系非常的简单。

无论你有没有烹饪经验,

相信都能轻松拿捏。

如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话。

不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的美食就分享到这里。如果文中还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你尽量解惑答疑。本文由壹号美食公馆个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。



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