这款蜂蜜小面包,口感喧软,奶香浓郁,烤制的时候满屋的那个香味哦!
和家人一起动手,来补充急需美食的味蕾,又需兼备健康的元素。准备好了吗?
制作这份简单、安全、健康的食品奶香蜂蜜小馒头。
配料表:
马铃薯140克
淀粉20克
低筋面粉40克
黄油1个
鸡蛋1匙
奶粉1匙
泡打粉2茶匙
蜂蜜
第1步:将所有粉类混合(马铃薯淀粉、低筋面粉、奶粉、泡打粉),过筛筛入盆中 。
第2步:鸡蛋一个加入一小勺蜂蜜打散 。
第3步:将蛋液加入面粉碗中 。
第4步:将黄油用微波炉加热融化,放入面粉中,拌匀后用手揉成光滑均匀的面团 。第5步:取一小块面团,搓成一指粗左右的均匀长条,用刮板分成小剂子 。
第6步:然后逐一用掌心搓成小圆球,整齐的码放在烤盘上,注意中间要留下一定的距离,否则会出现粘粘现象。因为都是一小个一小个的,量比较多,花费时间较长,所以大家还得耐心一点哦!第7步:烤箱预热,175度,上下火,中层,烤8分钟左右。关火后不要开盖,余温再焖5-10分钟,取出晾凉后即可食用。
这一份奶香蜂蜜小馒头就做好了,喜欢吃甜食的朋友注意了,我们可以再淋上一层蜂蜜味道更佳!
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