今天给大家带来一道黑胡椒辣酱烤乳鸽，做法超简单，做法小白看一眼就会做，好吃到尖叫~
By 枭笑 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 乳鸽 1只
- 料酒 1勺
- 葱伴侣六月香甜面酱 1勺
- 葱伴侣六月香辣椒酱 1勺
- 黑胡椒酱 1勺
- 蜂蜜 1勺
- 熟芝麻 2克
做法步骤
1、准备食材。
2、鸽子清洗干净，用食品叉扎出不规则洞洞眼，便于腌制时入味。
3、加入料酒，甜面酱，辣椒酱，黑胡椒酱，戴上食品手套涂抹均匀，包括肚子里面，
4、装入食品袋中，冷藏腌制一夜。
5、烤网包上锡纸，刷上玉米油，摆上鸽子，入烤箱中层，上下180度烤35分钟，中途取出刷上酱料，继续烤。
6、取出刷蜂蜜，撒上白芝麻，再烤10分钟就好啦！
7、点缀葱丝这样烤乳鸽就做好啦！
8、香味扑鼻而来，想吃自己做，卫生又好吃。
9、外酥里嫩，老少皆宜，好吃滋补。
小贴士
乳鸽一定要提前腌制，时间久一点更入味，烤箱温度及时间仅供参考，具体根据自家烤箱性能另定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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