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微波炉蒸焖子几分钟(微波炉蒸鸡蛋焖子怎么不干)

微波炉蒸焖子几分钟(微波炉蒸鸡蛋焖子怎么不干)

更新时间:2022-03-29 05:06:42

材料:

鸡蛋6个

油麦菜两张~

生粉120克

面粉120克

调味料:

盐一丢丢

白胡椒一丢丢

姜葱蒜一丢丢

辣椒油、辣椒粉

步骤:

碗中放面粉、生粉,放入适量盐、白胡椒粉搅合均匀。

打入6个鸡蛋,一起搅合成糊状。

油麦菜洗干净切成小块扔进去搅合均匀。

准备一个饭盒,垫油纸,然后将糊糊倒进去,震动几下,用保鲜膜封口,放进蒸锅中大火蒸,上汽后转小火30分钟即可。

鸡蛋焖子

蒸好后,切块。

调一个蘸水——辣椒油、辣椒粉、姜葱蒜沫、生抽、花椒粉、鱼露混合搅拌均匀,烧一点木姜子油,泼进去,搞定。

微波炉加热一下昨天剩的尖椒酿~

重新烫一点豌豆尖~

从冰箱拿出来豆腐丝~

今日份三人食三菜一汤搞定~,终于把尖椒酿吃完了,果然过完年一点也不想吃肉,只想吃点清淡的~

开始思考明天晚上该吃点啥,有好的建议和意见吗?

新烫的豌豆尖,3块钱一斤买的,超级嫩

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