叉烧肉清洗干净加入叉烧酱3汤匙蚝油1汤匙酱油1汤匙料酒1汤匙加入姜少许,涂抹均匀后放冰箱腌一晚。
取出叉烧肉放烤箱400度烤25分钟。
蜜蜂加老抽加少许水调一碗汁。
刷在叉烧肉的两面,再入烤箱烤15分钟。烤好后切片食用。