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光波炉实用还是微波炉实用(光波炉比微波炉更好吗)

光波炉实用还是微波炉实用(光波炉比微波炉更好吗)

更新时间:2021-12-03 11:11:42

很多业主的厨房,都购买了微波炉,但很少有人购买光波炉,这是为什么?有些家庭购买光波炉后,都劝身边的朋友与邻居别购买它,这又是什么原因?

今天我就介绍一下光波炉的工作原理,以及它带来的危害性,解释它不被普及的原因。最后再提醒大家,使用电器一定要提前了解它的各方面情况,否则危险在你身边,而自己毫不知情!

光波炉是什么?

主打健康安全的光波炉,是很多朋友有所耳闻,但没具体使用过的。它采用红外光波加热食物,还具有烘焙、消毒、解冻的功能,没有油烟污染,也没有微波辐射的危害。

因此,光波炉在一段时间内,风靡国外家庭,几乎人人都会购买它。但现在很少有人使用,是因为光波炉对人体有伤害。

光波炉的危害有哪些?

了解光波炉是什么后,也顺势知道了使用光波炉的危害,下面我来告诉你:

1、经过光波炉加热的食物,有很大几率会产生新的有毒物质,甚至是致癌的化合物。如果长期食用这类物品,会留有致癌因子在身体内部,最后诱发某种疾病。

2、因为光波炉是通过远红外线发热,会破坏食物中的营养成分,毕竟不是每一样食物都不会受到红外线影响。

3、降低肉类食品中,蛋白分子的稳定性,最后将空气造成放射污染,以及在牛奶和谷类食物中产生致癌因子。

4、会导致荷尔蒙分泌量失调,特别是青少年时期的男女,要减少光波炉加热食物的摄入量,不然会影响到身心健康,心情烦躁等。

当然,这些危害不是使用光波炉就会出现的,只是说会有一定几率诱发,为了个人的身体健康,尽可能减少光波炉加热食物的摄入量。

光波炉与微波炉的区别

那光波炉和常见的微波炉有什么区别?从以下3方面进行分析:

①工作原理不同

光波炉是使用红外线加热食物,内部有一根加热管,类似于小太阳取暖器。而微波炉是利用电磁波,让食物里面的分子振动,从而加热食物。

②使用效果不同

通过光波炉加热的食物更加鲜美,保证了食物本身的味道。因为光波炉是从外到里的加热方式,水分与味道都锁在食物里面了。

至于用微波炉加热的食物,更加柴一点,肉质比较老,还影响味道。因为微波炉是从里到外加热的,食物中的水分都散发出来了。

③加热速度不同

光波炉的加热速度比不上微波炉,光波炉是烘烤的形式,更讲究食物的鲜美。况且微波炉的器皿比光波炉导热速度快,但它不能用到光波炉里面,会烤化。

综上所述,光波炉虽然比微波炉弄得食物更好吃,但影响身体健康,能不用还是不要用。

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